ga pogosto uporabijo za pripravo goste kremne juhe ali sirnice. Splošna značilnost kulinarične ponudbe v Savinjski dolini je v pretežni meri ponudba izjemnih posebnosti, ki so del gastronomske dediščine tega dela Slovenije in izzivalne za sodobno prehranjevanje. To dediščino odlično nadgrajujejo z novimi kulinaričnimi povezavami ter z znanjem iz srednjeevropske kuhinje. Med pokrajinske posebnosti sodi tudi ajdnek. Kot pove že ime jedi, je to pečena pogača, vsaj iz treh plasti rahlega, tekočega kvašenega ajdovega testa, ki ga vlijejo v pekač, posujejo z mletimi orehi in prelijejo z medom ter postopek trikrat ponovijo. Ajdnek je dober topel ali hladen. Zlasti v času kolin je zelo priljubljena jušna zakuha v obliki žličnikov, ki jo imenujejo firuš. Žličnike oblikujejo iz svinjske krvi in ajdove moke in jih zakuhajo v juhi. Stara pastirska jed
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| uporabijo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pripravo | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| goste | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kremne | kremen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| sirnice | sirnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Splošna | splošen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| značilnost | značilnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kulinarične | kulinaričen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| ponudbe | ponudba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| Savinjski | savinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| dolini | dolina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| pretežni | pretežen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| meri | mera | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ponudba | ponudba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| izjemnih | izjemen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| posebnosti | posebnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| gastronomske | gastronomski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| dediščine | dediščina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| tega | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dela | delo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Slovenije | Slovenija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| izzivalne | izzivalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| sodobno | sodoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| prehranjevanje | prehranjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| To | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dediščino | dediščina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| odlično | odlično | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nadgrajujejo | nadgrajevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| novimi | nov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| kulinaričnimi | kulinaričen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| povezavami | povezava | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| znanjem | znanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| srednjeevropske | srednjeevropski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kuhinje | kuhinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Med | med | predlog; tožilnik |
| pokrajinske | pokrajinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| posebnosti | posebnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| sodi | soditi | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| ajdnek | ajdnek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Kot | kot | podredni veznik |
| pove | povedati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| že | že | členek |
| ime | ime | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| pečena | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pogača | pogača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| vsaj | vsaj | členek |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| treh | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, rodilnik |
| plasti | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| rahlega | rahel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| tekočega | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| kvašenega | kvašen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| ajdovega | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| vlijejo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| posujejo | posuti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mletimi | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
| orehi | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| prelijejo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| medom | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| postopek | postopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| trikrat | trikrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ponovijo | ponoviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Ajdnek | ajdnek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| dober | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| topel | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| hladen | hladen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| Zlasti | zlasti | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| kolin | kolina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| priljubljena | priljubljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jušna | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zakuha | zakuha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| obliki | oblika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| žličnikov | žličnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| imenujejo | imenovati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina |
| firuš | firuš | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Žličnike | žličnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| oblikujejo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| svinjske | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| krvi | kri | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ajdove | ajdov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zakuhajo | zakuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Stara | star | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pastirska | pastirski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |