Sesekljani goveji zrezki: Potrebujemo 60 dag mletega govejega mesa, malo prekajene slanine, 2 čebuli, sol, poper, olje, žlico moke. Mleto meso, prekajeno slanino, zrezano na male kocke, drobno sesekljano ali zmleto čebulo, sol in poper dobro zmešamo in oblikujemo manjše, za dober prst debele zrezke. Polagamo jih na ogreto maščobo in rumeno popečemo na obeh straneh. Če popijejo vso maščobo, je še malo dodamo, z njo tudi žlico moke, malo popražimo in zalijemo z zajemalko juhe ali vode. Pustimo, da vse skupaj prevre. Če omake ne želimo, zrezke samo dobro popečemo in na vsakega damo po eno zakrknjeno jajce.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Sesekljani | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
goveji | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
zrezki | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
Potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
60 | 60 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
govejega | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prekajene | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Mleto | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
prekajeno | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zrezano | zrezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
na | na | predlog; tožilnik |
male | mali | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljano | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
ali | ali | priredni veznik |
zmleto | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
manjše | majhno | splošni prislov; primernik |
za | za | predlog; tožilnik |
dober | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
prst | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; tožilnik |
ogreto | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
Če | če | podredni veznik |
popijejo | popiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
vso | ves | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
še | še | členek |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
tudi | tudi | členek |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
zajemalko | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prevre | prevreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Če | če | podredni veznik |
omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
ne | ne | členek |
želimo | želeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
samo | samo | členek |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
vsakega | vsak | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
po | po | predlog; tožilnik |
eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
zakrknjeno | zakrknjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |