Da ustvarimo take pogoje, si lahko pomagamo s kipelnimi vehami. Drozge med alkoholnim vrenjem ne mešamo. Pomembno je, da pred začetkom vrenja dodamo kvasovke, tako dobimo boljši izplen, pa tudi aroma sadja se bolj ohranja. Optimalna temperatura za potek fermentacije je med 15 in 20 stopinj Celzija. Po končanem alkoholnem vrenju v drozgi ni več sladkorja - sledi destilacija. Pri tem ne smemo pozabiti, da 1 do 2 % prvega toka cvet odvzamemo, pa tudi zadnjega toka patoke naj ne bo v žganju. Zato je najbolje, da žganje lovimo v frakcijah (najprej po 1 liter, nato 10 litrov skupaj in spet po 1 liter).
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Da | da | podredni veznik |
| ustvarimo | ustvariti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| take | tak | kazalni zaimek; moški spol, množina, tožilnik |
| pogoje | pogoj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pomagamo | pomagati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kipelnimi | kipeln | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| vehami | veha | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Drozge | drozg | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| alkoholnim | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| vrenjem | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ne | ne | členek |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Pomembno | pomemben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| da | da | podredni veznik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| začetkom | začetek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| vrenja | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kvasovke | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| boljši | dober | splošni pridevnik; primernik, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| izplen | izplen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| aroma | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| sadja | sadje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| ohranja | ohranjati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Optimalna | optimalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| temperatura | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| potek | potek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| fermentacije | fermentacija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| med | med | predlog; orodnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| in | in | priredni veznik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Celzija | Celzij | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| končanem | končan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| alkoholnem | alkoholen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| vrenju | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| drozgi | drozg | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| več | več | členek |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| sledi | slediti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| destilacija | destilacija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| tem | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik |
| ne | ne | členek |
| smemo | smeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pozabiti | pozabiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| da | da | podredni veznik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| prvega | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik |
| toka | tok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| cvet | cvet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| odvzamemo | odvzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| zadnjega | zadnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| toka | tok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| patoke | patoka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| naj | naj | členek |
| ne | ne | členek |
| bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| žganju | žganje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Zato | zato | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| najbolje | dobro | splošni prislov; presežnik |
| da | da | podredni veznik |
| žganje | žganje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| lovimo | loviti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| frakcijah | frakcija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
| po | po | predlog; mestnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| liter | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| litrov | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| spet | spet | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| po | po | predlog; mestnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| liter | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |