V kleti B poudarjajo, da mora priti v klet čimbolj zdravo grozdje. Ohlajevalca nimajo, zato mošt čez noč bistrijo v cisternah samo s sesedanjem. V 24 urah dosežejo potrebno bistrost. Pri vinih, ki jih prodajajo kot mlada, želijo poudariti sadni značaj, zato mošte ostreje zbistrijo, za vina z večjim sortnim značajem pa po njihovem mnenju ni nujna visoka bistrost mošta pred začetkom vrenja.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; mestnik |
| kleti | klet | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| B | B | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| poudarjajo | poudarjati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| mora | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| priti | priti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| klet | klet | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| čimbolj | čimbolj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zdravo | zdrav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| grozdje | grozdje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Ohlajevalca | ohlajevalca | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nimajo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani |
| zato | zato | priredni veznik |
| mošt | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| čez | čez | predlog; tožilnik |
| noč | noč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| bistrijo | bistriti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| cisternah | cisterna | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| samo | samo | členek |
| s | z | predlog; orodnik |
| sesedanjem | sesedanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| 24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
| urah | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| dosežejo | doseči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| potrebno | potreben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| bistrost | bistrost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| vinih | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, mestnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prodajajo | prodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| kot | kot | podredni veznik |
| mlada | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| želijo | želeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| poudariti | poudariti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| sadni | saden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| značaj | značaj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zato | zato | priredni veznik |
| mošte | mošte | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ostreje | ostro | splošni prislov; primernik |
| zbistrijo | zbistriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| vina | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| večjim | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, ednina, orodnik |
| sortnim | sorten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| značajem | značaj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| po | po | predlog; mestnik |
| njihovem | njihov | svojilni zaimek; 3. oseba, srednji spol, ednina, mestnik, množina svojine |
| mnenju | mnenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| nujna | nujen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| visoka | visok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| bistrost | bistrost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| mošta | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| začetkom | začetek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| vrenja | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |