SESTAVINE 10 manjših rep pol skodelice prosene kaše ½ l vode maščoba za zabelo sol 1. Repo olupimo, na vrhu izvotlimo in zložimo v pekač ali lonec. 2. Luknje na vrhu repe nadevamo z malo pokuhano (5 minut) proseno kašo. 3. Zalijemo s slanim kropom, dodamo preostalo surovo kašo in pečemo 45 minut ali več v pečici, da se repa zmehča in je njena skorja zlatorumena. 4. Potem jo zabelimo z razpuščeno maščobo in ponudimo. Nekateri primešajo proseni kaši tudi skuto in s tem nadevom zapolnijo luknjo v repi. Po receptu za smojko, kakršno so nekoč pripravljali v mestnih družinah, izrezane vdolbine v repi zapolnimo z zaseko. Repo tesno zložimo v ponev ali pekač in do polovice zalijemo z vročo slano vodo. Postavimo v pečico in na pol kuhamo na pol pečemo pri 180 °C približno 2 uri, kar je odvisno od velikosti repe. K jedi ponudimo rženi kruh.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
SESTAVINE sestavina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
10 10 glavni števnik; arabski zapis
manjših majhen splošni pridevnik; primernik, ženski spol, množina, rodilnik
rep repa samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
skodelice skodelica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
prosene prosen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
kaše kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
l l samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
maščoba maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
za za predlog; tožilnik
zabelo zabela samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
sol sol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
1 1 glavni števnik; arabski zapis
Repo repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
olupimo olupiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; mestnik
vrhu vrh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
izvotlimo izvotliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
pekač pekač samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
ali ali priredni veznik
lonec lonec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
2 2 glavni števnik; arabski zapis
Luknje luknja samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
na na predlog; mestnik
vrhu vrh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
repe repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
nadevamo nadevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
malo malo splošni prislov; nedoločena stopnja
pokuhano pokuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
5 5 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
proseno prosen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
3 3 glavni števnik; arabski zapis
Zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
s z predlog; orodnik
slanim slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
kropom krop samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
preostalo preostal deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
surovo surov splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
kašo kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
pečemo peči glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
45 45 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
ali ali priredni veznik
več več členek
v v predlog; mestnik
pečici pečica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
repa repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zmehča zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
in in priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
njena njen svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, ednina, ženski spol svojine
skorja skorja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zlatorumena zlatorumen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
4 4 glavni števnik; arabski zapis
Potem potem splošni prislov; nedoločena stopnja
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
zabelimo zabeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
razpuščeno razpuščen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
maščobo maščoba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
ponudimo ponuditi glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Nekateri nekateri nedoločni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik
primešajo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
proseni prosen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
kaši kaša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
tudi tudi členek
skuto skuta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
s z predlog; orodnik
tem ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik
nadevom nadev samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
zapolnijo zapolniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
luknjo luknja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
repi repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
Po po predlog; mestnik
receptu recept samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
za za predlog; tožilnik
smojko smojka samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
kakršno kakršen oziralni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
nekoč nekoč splošni prislov; nedoločena stopnja
pripravljali pripravljati glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol
v v predlog; mestnik
mestnih mesten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik
družinah družina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik
izrezane izrezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
vdolbine vdolbina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
v v predlog; mestnik
repi repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
zapolnimo zapolniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
zaseko zaseka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Repo repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
tesno tesno splošni prislov; nedoločena stopnja
zložimo zložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
ponev ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ali ali priredni veznik
pekač pekač samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
do do predlog; rodilnik
polovice polovica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
zalijemo zaliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
vročo vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
slano slan splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
Postavimo postaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
pečico pečica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
na na predlog; tožilnik
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
pečemo peči glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
pri pri predlog; mestnik
180 180 glavni števnik; arabski zapis
C C samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
približno približno splošni prislov; nedoločena stopnja
2 2 glavni števnik; arabski zapis
uri ura samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik
kar kar oziralni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
odvisno odvisen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
od od predlog; rodilnik
velikosti velikost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
repe repa samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
K k predlog; dajalnik
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik
ponudimo ponuditi glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
rženi ržen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
kruh kruh samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Okusiti Slovenijo
avtor: Janez Bogataj