Sestavine za 2 osebi 4 velike kraljeve kozice 4 rezine slanine 50 g mladega sira 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja 50 g mlade špinače 2 suhi slivi 1 žlica pinjol nekaj kapljic staranega balzamičnega kisa sol košček čilija Predpriprava Iz trupov kraljevih kozic izluščimo meso. Mladi sir narežemo na kocke. Slive umijemo, obrišemo, razpolovimo in razkoščičimo. Mlado špinačo očistimo in temeljito umijemo ter odcedimo. Priprava Pinjole v suhi ponvi počasi zlato rumeno prepražimo. V vsako rezino slanine ovijemo po en rakov repek in polovico suhe slive. Zvitke in sir izmenoma natikamo na nabodalo. V ponvi z rebrastim dnom, poleti pa seveda na žaru, nabodalo po obeh straneh na hitro spečemo. Medtem v skodelici gladko razmešamo olivno olje, balzamični kis in na drobno sesekljan čili. Serviranje Na servirnih krožnikih naredimo posteljico iz mlade špinače. Nanjo položimo pečeno nabodalo, vse skupaj pa pokapljamo s pripravljenim solatnim prelivom. Potresemo s prepraženimi pinjolami. Nadomestek Kozice lahko nadomestimo z repki večjih škampov. Izboljšanje Meso pred pripravo pokapljamo z nekaj kapljicami limoninega soka in z 2 žlicama ekstra deviškega olivnega olja. Mariniramo ga od 15 do 30 minut. Kozice se lepo dopolnjujejo tudi z gobami (tudi z gomoljikami) in/ali vršički belušev. Opozorila Vsi morski raki so hitro pokvarljivi, zato kupujemo in pripravljamo samo povsem sveže. Med sekljanjem čilija s prsti nikar ne segajmo v oči ali na ustnice oziroma v ustno votlino. Roke si nemudoma temeljito umijemo pod tekočo vodo. Sicer si bomo iz čilija s prsti na občutljivejše dele telesa zanesli ostro pekoče alkaloide.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
osebi | oseba | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
kraljeve | kraljev | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
mladega | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
ekstra | ekstra | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
deviškega | deviški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
olivnega | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
mlade | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
suhi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
slivi | sliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlica | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
pinjol | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kapljic | kapljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
staranega | staran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
balzamičnega | balzamičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
košček | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
čilija | čili | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Predpriprava | predpriprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Iz | iz | predlog; rodilnik |
trupov | trup | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
kraljevih | kraljev | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
kozic | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
izluščimo | izluščiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Mladi | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Slive | sliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
obrišemo | obrisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razkoščičimo | razkoščičiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Mlado | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ter | ter | priredni veznik |
odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Pinjole | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
suhi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
počasi | počasi | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zlato | zlato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
rumeno | rumeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
V | v | predlog; tožilnik |
vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
rezino | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ovijemo | oviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
po | po | predlog; tožilnik |
en | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, tožilnik |
rakov | rak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
repek | repek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
suhe | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
slive | sliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Zvitke | zvitek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
izmenoma | izmenoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
natikamo | natikati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
nabodalo | nabodalo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
z | z | predlog; orodnik |
rebrastim | rebrast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
dnom | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
poleti | poleti | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
seveda | seveda | členek |
na | na | predlog; mestnik |
žaru | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
nabodalo | nabodalo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
po | po | predlog; mestnik |
obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, mestnik |
straneh | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, mestnik |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
v | v | predlog; mestnik |
skodelici | skodelica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
gladko | gladko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
razmešamo | razmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
olivno | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
balzamični | balzamičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
čili | čili | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Serviranje | serviranje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
Na | na | predlog; mestnik |
servirnih | serviren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
krožnikih | krožnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
posteljico | posteljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
mlade | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Nanjo | name | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
nabodalo | nabodalo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
pokapljamo | pokapljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
pripravljenim | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
solatnim | solaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
prelivom | preliv | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
prepraženimi | prepražen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
pinjolami | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
Nadomestek | nadomestek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nadomestimo | nadomestiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
repki | repek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
večjih | velik | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, rodilnik |
škampov | škamp | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Izboljšanje | izboljšanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pred | pred | predlog; orodnik |
pripravo | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
pokapljamo | pokapljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kapljicami | kapljica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
limoninega | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlicama | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, orodnik |
ekstra | ekstra | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
deviškega | deviški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
olivnega | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Mariniramo | marinirati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
od | od | predlog; rodilnik |
15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Kozice | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dopolnjujejo | dopolnjevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
z | z | predlog; orodnik |
gobami | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
tudi | tudi | členek |
z | z | predlog; orodnik |
gomoljikami | gomoljika | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
ali | ali | priredni veznik |
vršički | vršiček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
belušev | beluš | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Opozorila | opozorilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
Vsi | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
morski | morski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
raki | rak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pokvarljivi | pokvarljiv | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
zato | zato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kupujemo | kupovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pripravljamo | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
samo | samo | členek |
povsem | povsem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Med | med | predlog; orodnik |
sekljanjem | sekljanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
čilija | čili | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
s | z | predlog; orodnik |
prsti | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
nikar | nikar | členek |
ne | ne | členek |
segajmo | segati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
oči | oči | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
ustnice | ustnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
oziroma | oziroma | priredni veznik |
v | v | predlog; tožilnik |
ustno | usten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
votlino | votlina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Roke | roka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
nemudoma | nemudoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
umijemo | umiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
pod | pod | predlog; orodnik |
tekočo | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Sicer | sicer | priredni veznik |
si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
bomo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
iz | iz | predlog; rodilnik |
čilija | čili | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
s | z | predlog; orodnik |
prsti | prst | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
občutljivejše | občutljiv | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, tožilnik |
dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
telesa | telo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
zanesli | zanesti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
ostro | ostro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pekoče | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
alkaloide | alkaloid | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |