STIČNA - Sirarstvo ima v Stični dolgoletno tradicijo, saj so sir začeli izdelovati okrog leta 1774, pred razpustom samostana. Po ponovni oživitvi cistercijanskega reda - letos praznujemo stoletnico - je stiško sirarstvo spet bolj zaživelo. Do druge svetovne vojne je bila sirarna pod okriljem samostana, od leta 1959 pa deluje v okviru Ljubljanskih mlekarn (LM). Sirarna in skladišče sta zdaj last samostana, ki mu LM plačujejo najemnino. "Z njim ves čas dobro sodelujemo in sploh je bistvo stiškega sirarstva tradicija," meni dolgoletni vodja sirarne Slavko Podržaj.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
STIČNA | STIČNA | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Sirarstvo | sirarstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
v | v | predlog; mestnik |
Stični | Stična | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
dolgoletno | dolgoleten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
tradicijo | tradicija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
saj | saj | priredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
začeli | začeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
izdelovati | izdelovati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
okrog | okrog | predlog; rodilnik |
leta | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
1774 | 1774 | glavni števnik; arabski zapis |
pred | pred | predlog; orodnik |
razpustom | razpust | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
samostana | samostan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Po | po | predlog; mestnik |
ponovni | ponoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
oživitvi | oživitev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
cistercijanskega | cistercijanski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
reda | red | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
letos | letos | splošni prislov; nedoločena stopnja |
praznujemo | praznovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
stoletnico | stoletnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
stiško | stiški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
sirarstvo | sirarstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
spet | spet | splošni prislov; nedoločena stopnja |
bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
zaživelo | zaživeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
Do | do | predlog; rodilnik |
druge | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, rodilnik |
svetovne | svetoven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
vojne | vojna | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
sirarna | sirarna | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
pod | pod | predlog; orodnik |
okriljem | okrilje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
samostana | samostan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
od | od | predlog; rodilnik |
leta | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
1959 | 1959 | glavni števnik; arabski zapis |
pa | pa | priredni veznik |
deluje | delovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
v | v | predlog; mestnik |
okviru | okvir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Ljubljanskih | ljubljanski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
mlekarn | mlekarna | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
LM | LM | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Sirarna | sirarna | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
skladišče | skladišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
zdaj | zdaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
last | last | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
samostana | samostan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
LM | lm | splošni prislov; nedoločena stopnja |
plačujejo | plačevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
najemnino | najemnina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Z | z | predlog; orodnik |
njim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik |
ves | ves | celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
čas | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sodelujemo | sodelovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
sploh | sploh | členek |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
bistvo | bistvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
stiškega | stiški | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
sirarstva | sirarstvo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
tradicija | tradicija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
meni | meniti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dolgoletni | dolgoleten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
vodja | vodja | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sirarne | sirarna | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Slavko | Slavko | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Podržaj | Podržaj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |