STIČNA - Sirarstvo ima v Stični dolgoletno tradicijo, saj so sir začeli izdelovati okrog leta 1774, pred razpustom samostana. Po ponovni oživitvi cistercijanskega reda - letos praznujemo stoletnico - je stiško sirarstvo spet bolj zaživelo. Do druge svetovne vojne je bila sirarna pod okriljem samostana, od leta 1959 pa deluje v okviru Ljubljanskih mlekarn (LM). Sirarna in skladišče sta zdaj last samostana, ki mu LM plačujejo najemnino. "Z njim ves čas dobro sodelujemo in sploh je bistvo stiškega sirarstva tradicija," meni dolgoletni vodja sirarne Slavko Podržaj.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
STIČNA STIČNA samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
Sirarstvo sirarstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
ima imeti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
v v predlog; mestnik
Stični Stična samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dolgoletno dolgoleten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
tradicijo tradicija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
saj saj priredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
sir sir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
začeli začeti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
izdelovati izdelovati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
okrog okrog predlog; rodilnik
leta leto samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
1774 1774 glavni števnik; arabski zapis
pred pred predlog; orodnik
razpustom razpust samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
samostana samostan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Po po predlog; mestnik
ponovni ponoven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik
oživitvi oživitev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
cistercijanskega cistercijanski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
reda red samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
letos letos splošni prislov; nedoločena stopnja
praznujemo praznovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
stoletnico stoletnica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
stiško stiški splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
sirarstvo sirarstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
spet spet splošni prislov; nedoločena stopnja
bolj bolj splošni prislov; primernik
zaživelo zaživeti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol
Do do predlog; rodilnik
druge drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, rodilnik
svetovne svetoven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
vojne vojna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
bila biti pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol
sirarna sirarna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
pod pod predlog; orodnik
okriljem okrilje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik
samostana samostan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
od od predlog; rodilnik
leta leto samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
1959 1959 glavni števnik; arabski zapis
pa pa priredni veznik
deluje delovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
v v predlog; mestnik
okviru okvir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
Ljubljanskih ljubljanski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
mlekarn mlekarna samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
LM LM samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Sirarna sirarna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
skladišče skladišče samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
sta biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani
zdaj zdaj splošni prislov; nedoločena stopnja
last last samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
samostana samostan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
ki ki podredni veznik
mu on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
LM lm splošni prislov; nedoločena stopnja
plačujejo plačevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
najemnino najemnina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Z z predlog; orodnik
njim on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik
ves ves celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
čas čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
sodelujemo sodelovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
sploh sploh členek
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
bistvo bistvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
stiškega stiški splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
sirarstva sirarstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
tradicija tradicija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
meni meniti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
dolgoletni dolgoleten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
vodja vodja samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
sirarne sirarna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Slavko Slavko samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Podržaj Podržaj samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zapri
vir: Dolenjski list
leto nastanka: 1998
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Dolenjski list
avtor: neznani novinar