Čebela spremlja človeka na njegovi življenjski poti že od pradavnine. Z njenim pridelkom medom si je že v kameni dobi tešil lakoto in celo reševal življenje. V času svojega razvoja je človek spoznal še druge številne koristnosti čebele: od njenih pridelkov do opraševanja sadnega drevja in kulturnih rastlin. Čebela in njeni pridelki imajo tako že tisočletja pomembno vlogo v prehrani, medicini, še posebno pa v ekologiji. Le vlogi čebele kot opraševalki se lahko zahvalimo za bogat izbor sadja in zelenjave v naši prehrani, pa tudi za rastlinsko raznovrstnost v naravi.