Artičoke niso primerne za daljše shranjevanje, zato si to sredozemsko delikateso pripravimo čim bolj svežo, s čimer se bomo izognili izgubi dragocenih hranilnih snovi, ki jih vsebuje. Po okusu so najboljše velike okrogle zelene artičoke. Če jih ne vzgajamo doma, lahko tu in tam uporabimo tudi vložene v olje ali kis. Res so osiromašene določenih vitaminov, a količina zdravilne grenčice cinarina, ki pomlajuje celice in varuje jetra, ni v njih nič manjša.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Artičoke | artičoka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| niso | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani |
| primerne | primeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| daljše | dolg | splošni pridevnik; primernik, srednji spol, ednina, tožilnik |
| shranjevanje | shranjevanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zato | zato | priredni veznik |
| si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
| to | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sredozemsko | sredozemski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| delikateso | delikatesa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čim | čim | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| svežo | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| čimer | kar | oziralni zaimek; srednji spol, ednina, orodnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| bomo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| izognili | izogniti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| izgubi | izguba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dragocenih | dragocen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| hranilnih | hranilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| snovi | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| vsebuje | vsebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Po | po | predlog; mestnik |
| okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| najboljše | dober | splošni pridevnik; presežnik, ženski spol, množina, imenovalnik |
| velike | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| okrogle | okrogel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| zelene | zelen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| artičoke | artičoka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Če | če | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, rodilnik, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| vzgajamo | vzgajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| doma | doma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| tu | tu | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| in | in | priredni veznik |
| tam | tam | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tudi | tudi | členek |
| vložene | vložen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Res | res | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| osiromašene | osiromašen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| določenih | določen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| a | a | priredni veznik |
| količina | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zdravilne | zdravilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| grenčice | grenčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| cinarina | cinarin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| pomlajuje | pomlajevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| celice | celica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| varuje | varovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| v | v | predlog; mestnik |
| njih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, mestnik |
| nič | nič | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| manjša | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |