V kozico damo vodo, maslo, sladkor in sol. Ko vse skupaj zavre, kozico vzamemo z ognja in vanjo naenkrat stresemo moko ter zelo hitro mešamo. Kozico ponovno postavimo na ogenj in mešamo tako dolgo, da se testo loči od dna. Damo ga v skledo, pustimo nekoliko ohladiti in postopno umešamo jajca (naslednje jajce dodamo šele takrat, ko je prejšnje dobro umešano v testo). Prilijemo marsalo in ponovno temeljito premešamo. Testo zvrnemo na kamnito ali kakšno drugo delovno površino, in ko je dobro ohlajeno, oblikujemo svaljke premera 1 cm; konce staknemo. Dobiti moramo 10 prstanov z vmesnim premerom 10 cm. Prebodemo jih z leseno paličico in ocvremo v ponvi na zelo ogretem, vendar nekadečem olju. Med cvrenjem ocvrtki dobijo izrastke, ki so značilni za te krofke. Polagamo jih na kuhinjski papir, potresemo s sladkorno moko in postrežemo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; tožilnik |
| kozico | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ko | ko | podredni veznik |
| vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| kozico | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| ognja | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| naenkrat | naenkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stresemo | stresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Kozico | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| ogenj | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dolgo | dolgo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| loči | ločiti | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| od | od | predlog; rodilnik |
| dna | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohladiti | ohladiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| in | in | priredni veznik |
| postopno | postopno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| naslednje | naslednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| šele | šele | členek |
| takrat | takrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ko | ko | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| prejšnje | prejšnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| umešano | umešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| marsalo | marsala | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zvrnemo | zvrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kamnito | kamnito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ali | ali | priredni veznik |
| kakšno | kakšen | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| delovno | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| površino | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ko | ko | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| svaljke | svaljek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| premera | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| konce | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| staknemo | stakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Dobiti | dobiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| prstanov | prstan | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vmesnim | vmesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| premerom | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Prebodemo | prebosti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; orodnik |
| leseno | lesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| paličico | paličica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ocvremo | ocvreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ogretem | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| vendar | vendar | priredni veznik |
| nekadečem | nekadeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| Med | med | predlog; orodnik |
| cvrenjem | cvrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| ocvrtki | ocvrtek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| dobijo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| izrastke | izrastek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| značilni | značilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| te | ta | kazalni zaimek; moški spol, množina, tožilnik |
| krofke | krofka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Polagamo | polagati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kuhinjski | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| sladkorno | sladkoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |