Kakovost zamrznjene špinače ni prav nič slabša od sveže, kot nekateri mislijo. Res pa je, da moramo špinačo zelo hitro uporabiti, ker hitro izgublja vitamin C in okus. Zimska špinača ima precej bolj grobe liste od spomladanske in jo zato uporabljamo le za omake in juhe. Mlade špinačne liste pa mešamo med berivko ali drugo vrsto solate. Listi so bogati s kalijem, kalcijem, magnezijem, jodom in fosforjem ter z vitamini A, B1, B2 in C. Pred obdelavo liste dobro speremo pod tekočo vodo in odstranimo trde peclje, ki jih ima zimska špinača. Liste mehčamo v majhni količini vode ali nad soparo približno 10 minut.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Kakovost | kakovost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zamrznjene | zamrznjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| špinače | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| prav | prav | členek |
| nič | nič | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| slabša | slab | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kot | kot | podredni veznik |
| nekateri | nekateri | nedoločni zaimek; moški spol, množina, imenovalnik |
| mislijo | misliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Res | res | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pa | pa | priredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| da | da | podredni veznik |
| moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| špinačo | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| uporabiti | uporabiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| izgublja | izgubljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| vitamin | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Zimska | zimski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| bolj | bolj | splošni prislov; primernik |
| grobe | grob | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| spomladanske | spomladanski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zato | zato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| uporabljamo | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| le | le | členek |
| za | za | predlog; tožilnik |
| omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Mlade | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| špinačne | špinačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| med | med | predlog; orodnik |
| berivko | berivka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, srednji spol, ednina, tožilnik |
| vrsto | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| solate | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Listi | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| bogati | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kalijem | kalij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| kalcijem | kalcij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| magnezijem | magnezij | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| jodom | jod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| fosforjem | fosfor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| vitamini | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| A | a | priredni veznik |
| B1 | B1 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| B2 | B2 | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| C. | C. | okrajšava |
| Pred | pred | predlog; orodnik |
| obdelavo | obdelava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| speremo | sprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| tekočo | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| trde | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| peclje | pecelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| zimska | zimski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| mehčamo | mehčati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| majhni | majhen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| količini | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| nad | nad | predlog; orodnik |
| soparo | sopara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |