Iz domačega vinskega kisa lahko pripravimo ŠALOTKIN KIS. Uporabimo 25 dag šalotk, šopek kopra, 4 lovorove liste, 6 klinčkov, 1 žlico grobo mletega popra in 2 litra rdečega vinskega kisa. Šalotke olupimo in na drobno sesekljamo. Koper tudi sesekljamo in skupaj z ostalimi začimbami dodamo kisu. Mešanico segrevamo do vrenja, odstavimo in pokrijemo. Naslednji dan kis precedimo skozi gosto cedilo ali platneno krpo ter ostanke dobro iztisnemo. Kis nalijemo v temeljito oprane steklenice in zapremo s prekuhanimi pokrovčki ali zamaški. Kis dodajamo vsem solatam, ki jim ustreza vonj po čebuli.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Iz | iz | predlog; rodilnik |
domačega | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
vinskega | vinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ŠALOTKIN | šalotkin | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
KIS | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
šalotk | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
šopek | šopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kopra | koper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
lovorove | lovorov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
6 | 6 | glavni števnik; arabski zapis |
klinčkov | klinček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
grobo | grobo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
mletega | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
popra | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
litra | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
rdečega | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
vinskega | vinski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
kisa | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Šalotke | šalotka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
na | na | predlog; tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Koper | Koper | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
tudi | tudi | členek |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
z | z | predlog; orodnik |
ostalimi | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
začimbami | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kisu | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
segrevamo | segrevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
do | do | predlog; rodilnik |
vrenja | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
odstavimo | odstaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Naslednji | naslednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
dan | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
precedimo | precediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
skozi | skozi | predlog; tožilnik |
gosto | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
cedilo | cedilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
platneno | platnen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
krpo | krpa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
ostanke | ostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
iztisnemo | iztisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
oprane | opran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
steklenice | steklenica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zapremo | zapreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
prekuhanimi | prekuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
pokrovčki | pokrovček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
zamaški | zamašek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
Kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
dodajamo | dodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vsem | ves | celostni zaimek; moški spol, množina, dajalnik |
solatam | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
ki | ki | podredni veznik |
jim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, dajalnik, klitična naslonskost |
ustreza | ustrezati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
vonj | vonj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
po | po | predlog; mestnik |
čebuli | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |