Danes tretji rod skupaj skrbi, da gostilna in kmetija uspevata kljub spremembam, ki jih prinaša čas. Tako kot so odšli v pozabo furmani, sedaj ni več avtobusov, ki bi prevažali redne goste. Zato so se Repoluskovi odločili kulinarično ponudbo osredotočiti na vikende ter so zato stari zgradbi dodali prizidek z dvorano s 130 sedeži. Skupaj lahko sprejmejo okrog dvesto gostov. Njihova »tržna niša« so postale naročene skupine, od raznih praznovanj do sedmin. Družinski utrip, ki temelji na tradiciji, čuti in daje vsa družina: poleg Marjane sin Janez, ki je gostinski tehnik s končano ekonomsko fakulteto in ob službi študira za magisterij ter je mami v veliko pomoč, mož Janko, ki ob tem še kmetuje, in hči Jasmina, profesorica jezikov, ki občasno priskoči na pomoč. Pogodbeno delajo še tri osebe. Marjana je po poklicu krojačica in je po poroki klub obilici dela na novem domu, misleč na pokojnino hodila na delo v Velenje. Da je lahko prevzela gostilno, se je prekvalificirala v natakarico, veselje do kuhanja pa je ohranila še iz otroštva. Gostinstvo jemlje resno, saj se, kot pravi, »kuharska napaka ne oprošča zlahka«. Njihova ponudba jedi je kombinacija tradicije, Marijaninih receptov in izvirnosti, pogrinjki pa gredo najbolj od rok sinu Janezu. Skupaj rada poskušata novosti in dodajata kaj svojega, skrivnosti pa znata tudi ohraniti. Ugotovili so, da so nekatere jedi, kot so goveja juha, pražen krompir in pečenka, veliko bolj okusne, če so pripravljene na štedilniku na drva. Zato zavračajo sodobne načine kuhanja, kot je na primer kuhanje v konvektomatih. Njihova ponudba zajema jedi, kot so gobova juha, zrezek Repolusk, mesna rolada, zeljni zavitek, sirovi štruklji, kruhov hren po receptu stare mame, pa lovske jedi in razne domače slaščice. Med tednom pa kuhinja praviloma ne obratuje (mogoče pa je dobiti kakšen narezek).

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Danes danes splošni prislov; nedoločena stopnja
tretji tretji vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik
rod rod samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
skrbi skrbeti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
da da podredni veznik
gostilna gostilna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
kmetija kmetija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
uspevata uspevati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina
kljub kljub predlog; dajalnik
spremembam sprememba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik
ki ki podredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
prinaša prinašati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
čas čas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Tako tako splošni prislov; nedoločena stopnja
kot kot podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
odšli oditi glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
v v predlog; tožilnik
pozabo pozaba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
furmani furman samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
sedaj sedaj splošni prislov; nedoločena stopnja
ni biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani
več več splošni prislov; primernik
avtobusov avtobus samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
ki ki podredni veznik
bi biti pomožni glagol; pogojnik
prevažali prevažati glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol
redne reden splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
goste gost samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Zato zato splošni prislov; nedoločena stopnja
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
Repoluskovi Repoluskov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
odločili odločiti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
kulinarično kulinaričen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
ponudbo ponudba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
osredotočiti osredotočiti glavni glagol; dovršni, nedoločnik
na na predlog; tožilnik
vikende vikend samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ter ter priredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
zato zato splošni prislov; nedoločena stopnja
stari star splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
zgradbi zgradba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dodali dodati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
prizidek prizidek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
z z predlog; orodnik
dvorano dvorana samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
s z predlog; orodnik
130 130 glavni števnik; arabski zapis
sedeži sedež samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
Skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
sprejmejo sprejeti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
okrog okrog splošni prislov; nedoločena stopnja
dvesto dvesto glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik
gostov gost samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
Njihova njihov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine
tržna tržen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
niša niša samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
postale postati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, ženski spol
naročene naročen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
skupine skupina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
od od predlog; rodilnik
raznih razen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik
praznovanj praznovanje samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik
do do predlog; rodilnik
sedmin sedmina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
Družinski družinski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
utrip utrip samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
temelji temeljiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
na na predlog; mestnik
tradiciji tradicija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
čuti čutiti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
in in priredni veznik
daje dajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
vsa ves celostni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik
družina družina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
poleg poleg predlog; rodilnik
Marjane Marjana samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
sin sin samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Janez Janez samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
gostinski gostinski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
tehnik tehnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
s z predlog; orodnik
končano končan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
ekonomsko ekonomski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
fakulteto fakulteta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
ob ob predlog; mestnik
službi služba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
študira študirati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
za za predlog; tožilnik
magisterij magisterij samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
ter ter priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
mami mama samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik
v v predlog; tožilnik
veliko velik splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
pomoč pomoč samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
mož mož samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Janko Janko samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
ki ki podredni veznik
ob ob predlog; mestnik
tem ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, mestnik
še še členek
kmetuje kmetovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
in in priredni veznik
hči hči samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
Jasmina Jasmina samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
profesorica profesorica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
jezikov jezik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
ki ki podredni veznik
občasno občasno splošni prislov; nedoločena stopnja
priskoči priskočiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
na na predlog; tožilnik
pomoč pomoč samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Pogodbeno pogodben splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
delajo delati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
še še členek
tri trije glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik
osebe oseba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Marjana Marjana samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
po po predlog; mestnik
poklicu poklic samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
krojačica krojačica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
po po predlog; mestnik
poroki poroka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
klub klub samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
obilici obilica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dela delo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
na na predlog; mestnik
novem nov splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik
domu dom samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
misleč misleč prislov, deležje
na na predlog; tožilnik
pokojnino pokojnina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
hodila hoditi glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol
na na predlog; tožilnik
delo delo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
v v predlog; tožilnik
Velenje Velenje samostalnik, lastno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
Da da podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
prevzela prevzeti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol
gostilno gostilna samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
prekvalificirala prekvalificirati glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol
v v predlog; tožilnik
natakarico natakarica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
veselje veselje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
do do predlog; rodilnik
kuhanja kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
pa pa priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
ohranila ohraniti glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, ženski spol
še še členek
iz iz predlog; rodilnik
otroštva otroštvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Gostinstvo gostinstvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
jemlje jemati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
resno resno splošni prislov; nedoločena stopnja
saj saj priredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
kot kot podredni veznik
pravi praviti glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina
kuharska kuharski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
napaka napaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
ne ne členek
oprošča oproščati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
zlahka zlahka splošni prislov; nedoločena stopnja
Njihova njihov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine
ponudba ponudba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
kombinacija kombinacija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
tradicije tradicija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Marijaninih Marijanin svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik
receptov recept samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
in in priredni veznik
izvirnosti izvirnost samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
pogrinjki pogrinjek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
pa pa priredni veznik
gredo iti glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina
najbolj najbolj splošni prislov; presežnik
od od predlog; rodilnik
rok roka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
sinu sin samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik
Janezu Janez samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, dajalnik
Skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
rada rad splošni prislov; nedoločena stopnja
poskušata poskušati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina
novosti novost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
dodajata dodajati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina
kaj kaj splošni prislov; nedoločena stopnja
svojega svoj povratni zaimek; moški spol, ednina, rodilnik
skrivnosti skrivnost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
pa pa priredni veznik
znata znati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina
tudi tudi členek
ohraniti ohraniti glavni glagol; dovršni, nedoločnik
Ugotovili ugotoviti glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
da da podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
nekatere nekateri nedoločni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
kot kot podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
goveja goveji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
juha juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
pražen pražen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
pečenka pečenka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
veliko veliko splošni prislov; nedoločena stopnja
bolj bolj splošni prislov; primernik
okusne okusen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
če če podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
pripravljene pripravljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
na na predlog; mestnik
štedilniku štedilnik samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
na na predlog; tožilnik
drva drvo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Zato zato splošni prislov; nedoločena stopnja
zavračajo zavračati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
sodobne sodoben splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
načine način samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
kuhanja kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
kot kot podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
na na predlog; tožilnik
primer primer samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
kuhanje kuhanje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
v v predlog; mestnik
konvektomatih konvektomat samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik
Njihova njihov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, imenovalnik, množina svojine
ponudba ponudba samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zajema zajemati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
kot kot podredni veznik
so biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani
gobova gobov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
juha juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zrezek zrezek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Repolusk repolusk samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
mesna mesen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
rolada rolada samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
zeljni zeljen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
zavitek zavitek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
sirovi sirov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik
štruklji štrukelj samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
kruhov kruhov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
hren hren samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
po po predlog; mestnik
receptu recept samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
stare star splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
mame mama samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
pa pa priredni veznik
lovske lovski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
jedi jed samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik
in in priredni veznik
razne razen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
domače domač splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
slaščice slaščica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Med med predlog; orodnik
tednom teden samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
pa pa priredni veznik
kuhinja kuhinja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
praviloma praviloma splošni prislov; nedoločena stopnja
ne ne členek
obratuje obratovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
mogoče mogoč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik
pa pa priredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
dobiti dobiti glavni glagol; dovršni, nedoločnik
kakšen kakšen vprašalni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
narezek narezek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zapri
vir: drugo
leto nastanka: 2008
vrsta besedila: Revije
naslov: Obrtnik
avtor: neznani novinar