Testo na tanko razvaljajte (debelo naj bo približno 1 milimeter). Pustite, da se malo osuši, potem pa ga rahlo pomokajte in zvijte. Narežite ga na nekaj več kot centimeter široke trakove, da dobite široke rezance. Najboljši je sveže pripravljen pesto. Za to omako lahko uporabite razna zelišča ali zelenjavo – denimo rukolo. Z multipraktikom ali, če je količina manjša, s paličnim mešalnikom zmeljite mandlje, ki jih lahko poprej tudi prepražite. Nato prilijte olje in postopoma dodajajte rukolo, da nastane gosta omaka. Če je potrebno, jo redčite z dolivanjem olja. Na koncu dodajte še ovčji sir. Poskusite in, če je potrebno, solite. Rezance skuhajte v veliki količini precej osoljenega kropa. Še preden so kuhani, segrejte ponev, vanjo pa prilijte pol zajemalke vode, v kateri se kuhajo testenine, in dodajte pesto. V omako stresite vroče, al dente kuhane rezance ter previdno, a odločno zmešajte, da nastane penasta omaka in se testenine temeljito prepojijo. Postrezite s sveže mletim poprom.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
razvaljajte | razvaljati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
debelo | debelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
naj | naj | členek |
bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
milimeter | milimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Pustite | pustiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
osuši | osušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pomokajte | pomokati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zvijte | zviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
Narežite | narezati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; tožilnik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
več | več | splošni prislov; primernik |
kot | kot | podredni veznik |
centimeter | centimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
široke | širok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
trakove | trak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
dobite | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
široke | širok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Najboljši | dober | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravljen | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
pesto | pesto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Za | za | predlog; tožilnik |
to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
uporabite | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
razna | razen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik |
zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
denimo | deti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 1. oseba, množina |
rukolo | rukola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Z | z | predlog; orodnik |
multipraktikom | multipraktik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
če | če | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
količina | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
manjša | majhen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
s | z | predlog; orodnik |
paličnim | paličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
zmeljite | zmleti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
mandlje | mandelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
poprej | poprej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
tudi | tudi | členek |
prepražite | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prilijte | priliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
postopoma | postopoma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dodajajte | dodajati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
rukolo | rukola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
nastane | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
gosta | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
omaka | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Če | če | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
potrebno | potrebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
redčite | redčiti | glavni glagol; dvovidski, velelnik, 2. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
dolivanjem | dolivanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Na | na | predlog; mestnik |
koncu | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
še | še | členek |
ovčji | ovčji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Poskusite | poskusiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
če | če | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
potrebno | potrebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
solite | soliti | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
Rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
skuhajte | skuhati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
količini | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
osoljenega | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
kropa | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Še | še | členek |
preden | preden | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
kuhani | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
segrejte | segreti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
ponev | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
pa | pa | priredni veznik |
prilijte | priliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
kuhajo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
dodajte | dodati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
pesto | pesto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
V | v | predlog; tožilnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
stresite | stresti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
vroče | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
al | al | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
dente | dente | neuvrščeno |
kuhane | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
previdno | previdno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
a | a | priredni veznik |
odločno | odločno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zmešajte | zmešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
nastane | nastati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
penasta | penast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
omaka | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
temeljito | temeljito | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prepojijo | prepojiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Postrezite | postreči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
mletim | mlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |