Galanga je v sorodu z ingverjem. Sveža mu je podobna, vendar ima rdečerjavo ali svetlo lupino. V srednjem veku je bila posebno priljubljena v Angliji, vendar je zdaj pozabljena. Zaradi večjega zanimanja za azijsko kuhinjo pa je ta grčasta korenika spet na voljo in jo lahko kupimo v orientalskih trgovinah. Ima nekoliko pekoč okus, ki lahko v jedi prevlada, če je uporabimo preveč. Prašek je veliko slabše kakovosti od sveže galange. Koreniko pripravimo enako kot ingver: olupimo jo, nato pa narežemo, naribamo ali stremo v možnarju. Galanga ima podobne zdravilne lastnosti kot ingver, lajša slabost in želodčne težave.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Galanga | galanga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
v | v | predlog; mestnik |
sorodu | sorod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
z | z | predlog; orodnik |
ingverjem | ingver | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Sveža | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
podobna | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
vendar | vendar | priredni veznik |
ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
rdečerjavo | rdečerjav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
svetlo | svetel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
lupino | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
srednjem | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
veku | vek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
posebno | posebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
priljubljena | priljubljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
Angliji | Anglija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
vendar | vendar | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
zdaj | zdaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pozabljena | pozabljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
Zaradi | zaradi | predlog; rodilnik |
večjega | velik | splošni pridevnik; primernik, srednji spol, ednina, rodilnik |
zanimanja | zanimanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
azijsko | azijski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
kuhinjo | kuhinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
ta | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, imenovalnik |
grčasta | grčast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
korenika | korenika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
spet | spet | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; tožilnik |
voljo | volja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kupimo | kupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
orientalskih | orientalski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, mestnik |
trgovinah | trgovina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
Ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pekoč | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ki | ki | podredni veznik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
v | v | predlog; mestnik |
jedi | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
prevlada | prevlada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
če | če | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
preveč | preveč | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Prašek | prašek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
veliko | veliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
slabše | slabo | splošni prislov; primernik |
kakovosti | kakovost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
od | od | predlog; rodilnik |
sveže | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
galange | galanga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Koreniko | korenika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
enako | enako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kot | kot | podredni veznik |
ingver | ingver | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ali | ali | priredni veznik |
stremo | streti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
možnarju | možnar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
Galanga | galanga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ima | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
podobne | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
zdravilne | zdravilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
lastnosti | lastnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
kot | kot | podredni veznik |
ingver | ingver | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
lajša | lajšati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
slabost | slabost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
želodčne | želodčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
težave | težava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |