Za pripravo jagodne rulade potrebujemo: 200 g zrelih jagod, 2 žlici sladkorja, 8 rumenjakov, 100 g sladkorja, 4 beljake, 80 g moke, 20 g jedilnega škroba, pol litra sladke smetane, 2 žlici sladkorja, 4 žlice sladkorne moke in pergamentni papir za pekač. Pečico vključimo na 200 °C, pekač pa obložimo s peki papirjem. Jagode očistimo in primerno razrežemo. Posujemo jih s sladkorjem in pokrijemo. Rumenjake penasto umešamo s polovico sladkorja. Beljake in preostali sladkor stepemo v trd sneg in ga primešamo rumenjakom. Na vrh presejemo moko z jedilnim škrobom in jo rahlo vmešamo v testo. Testo vlijemo na papir, ga poravnamo in pečemo 12 minut. Pečen biskvit prevrnemo na krpo. Z biskvita potegnemo papir in biskvit skupaj s prtičem ohlapno zvijemo. Počakamo, da se ohladi. Ohlajen biskvit razvijemo, ga obložimo s stepeno smetano in jagodami ter tesno zvijemo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Za | za | predlog; tožilnik |
pripravo | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
jagodne | jagoden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
rulade | rulada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
zrelih | zrel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
jagod | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
8 | 8 | glavni števnik; arabski zapis |
rumenjakov | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
100 | 100 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
beljake | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
80 | 80 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
jedilnega | jedilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
škroba | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
litra | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
sladkorne | sladkoren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
pergamentni | pergamenten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
vključimo | vključiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
pa | pa | priredni veznik |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
peki | pek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Jagode | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
primerno | primerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Posujemo | posuti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
penasto | penast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Beljake | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
preostali | preostati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
sladkor | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
stepemo | stepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
trd | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
rumenjakom | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
Na | na | predlog; tožilnik |
vrh | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
jedilnim | jedilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
škrobom | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
poravnamo | poravnati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
12 | 12 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Pečen | pečen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
biskvit | biskvit | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
prevrnemo | prevrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
krpo | krpa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Z | z | predlog; rodilnik |
biskvita | biskvit | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
potegnemo | potegniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
biskvit | biskvit | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
s | z | predlog; orodnik |
prtičem | prtič | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ohlapno | ohlapno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Počakamo | počakati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Ohlajen | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
biskvit | biskvit | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razvijemo | razviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
stepeno | stepen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
jagodami | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
tesno | tesno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |