Na fotografiji delajo druščino vinu in zelo priljubljenemu pivu »paella« (rižota z morskimi sadeži in piščancem, postrežena tudi kot glavna jed), rezina krompirjeve tortilje, krompirjeva solata »patatas alioli« s polivko, podobno majonezi, vendar bolj mlečno, z veliko česna in lahko tudi z dodatkom drobno sesekljanega zelenja koromača, ter seviljski piščanec (koščki piščanca v omaki iz zelene paprike in zelenih oliv z obveznim dodatkom krompirja, kuhanega v obliki pomfritovih palčk, za nekaj zadnjih minut kuhe dodanega v omako). Andaluzijci se skoraj nikoli ne odrečejo priljubljenemu krompirju, zato prav virtuozno obvladajo njegovo pripravo. Nič manj obvezne niso velike količine česna. Kaj je znameniti krompir tete Carmen »patatas de la tía Carmen«? Olupljen, na rezine narezan krompir spečete v ponvi, seveda na oljčnem olju. Ko je napol mehek, dodate 3 stroke česna, ki ste ga narezali na tanke rezine, nato vse skupaj pretresete v ognjevarno posodo. V ponvi, kjer ste pekli krompir, prepražite rezine pršuta in tudi to stresete na krompir. Nato pripravite bešamel, in sicer tako, da dve žlici masla raztopite v ponvi, dodate 4 žlice moke, dobro premešate in počasi dolijete mleko, ne da bi prenehali mešati. Kuhate pet minut, da se zgosti. Solite in stresete v ponev s krompirjem, potresete z debelo nastrganim sirom in spečete. Preprosto, toda okus? Uf!

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Na na predlog; mestnik
fotografiji fotografija samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
delajo delati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
druščino druščina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
vinu vino samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
in in priredni veznik
zelo zelo splošni prislov; nedoločena stopnja
priljubljenemu priljubljen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, dajalnik
pivu pivo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
paella paella neuvrščeno
rižota rižota samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
z z predlog; orodnik
morskimi morski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik
sadeži sadež samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik
in in priredni veznik
piščancem piščanec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
postrežena postrežen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
tudi tudi členek
kot kot podredni veznik
glavna glaven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
rezina rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
krompirjeve krompirjev svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
tortilje tortilja samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
krompirjeva krompirjev svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
solata solata samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
patatas patatas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
alioli aliol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
s z predlog; orodnik
polivko polivka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
podobno podobno splošni prislov; nedoločena stopnja
majonezi majoneza samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik
vendar vendar priredni veznik
bolj bolj splošni prislov; primernik
mlečno mlečno splošni prislov; nedoločena stopnja
z z predlog; orodnik
veliko veliko splošni prislov; nedoločena stopnja
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
lahko lahko splošni prislov; nedoločena stopnja
tudi tudi členek
z z predlog; orodnik
dodatkom dodatek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
drobno drobno splošni prislov; nedoločena stopnja
sesekljanega sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
zelenja zelenje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
koromača koromač samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
ter ter priredni veznik
seviljski seviljski splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
piščanec piščanec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
koščki košček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
piščanca piščanec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
v v predlog; mestnik
omaki omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
iz iz predlog; rodilnik
zelene zelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
paprike paprika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
zelenih zelen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
oliv oliva samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
z z predlog; orodnik
obveznim obvezen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
dodatkom dodatek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
krompirja krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
kuhanega kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
v v predlog; mestnik
obliki oblika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
pomfritovih pomfritov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
palčk palčka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
za za predlog; tožilnik
nekaj nekaj splošni prislov; nedoločena stopnja
zadnjih zadnji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
kuhe kuha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
dodanega dodan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
v v predlog; tožilnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Andaluzijci andaluzijec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
skoraj skoraj členek
nikoli nikoli splošni prislov; nedoločena stopnja
ne ne členek
odrečejo odreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
priljubljenemu priljubljen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik
krompirju krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik
zato zato priredni veznik
prav prav členek
virtuozno virtuozno splošni prislov; nedoločena stopnja
obvladajo obvladati glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, množina
njegovo njegov svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, ednina, moški spol svojine
pripravo priprava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Nič nič splošni prislov; nedoločena stopnja
manj manj splošni prislov; primernik
obvezne obvezen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
niso biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani
velike velik splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
količine količina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Kaj kaj vprašalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
znameniti znamenit splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
tete teta samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Carmen Carmen samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
patatas patatas samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
de de neuvrščeno
la la neuvrščeno
tía tía samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Carmen Carmen samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
Olupljen olupljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
na na predlog; tožilnik
rezine rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
spečete speči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
v v predlog; mestnik
ponvi ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
seveda seveda členek
na na predlog; mestnik
oljčnem oljčen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
Ko ko podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
napol napol splošni prislov; nedoločena stopnja
mehek mehek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne
dodate dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
3 3 glavni števnik; arabski zapis
stroke stroka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
česna česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
ki ki podredni veznik
ste biti pomožni glagol; sedanjik, 2. oseba, množina, nezanikani
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
narezali narezati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
na na predlog; tožilnik
tanke tanek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
rezine rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
vse ves celostni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik
skupaj skupaj splošni prislov; nedoločena stopnja
pretresete pretresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
ognjevarno ognjevaren splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
posodo posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
V v predlog; mestnik
ponvi ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
kjer kjer podredni veznik
ste biti pomožni glagol; sedanjik, 2. oseba, množina, nezanikani
pekli peči glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
prepražite prepražiti glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina
rezine rezina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
pršuta pršut samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
tudi tudi členek
to ta kazalni zaimek; srednji spol, ednina, tožilnik
stresete stresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
pripravite pripraviti glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina
bešamel bešamel samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
sicer sicer členek
tako tako splošni prislov; nedoločena stopnja
da da podredni veznik
dve dva glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik
žlici žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
raztopite raztopiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
v v predlog; mestnik
ponvi ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
dodate dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
4 4 glavni števnik; arabski zapis
žlice žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
moke moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
dobro dobro splošni prislov; nedoločena stopnja
premešate premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
in in priredni veznik
počasi počasi splošni prislov; nedoločena stopnja
dolijete doliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
mleko mleko samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
ne ne členek
da da podredni veznik
bi biti pomožni glagol; pogojnik
prenehali prenehati glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol
mešati mešati glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
Kuhate kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
pet pet glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
zgosti zgostiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Solite soliti glavni glagol; nedovršni, velelnik, 2. oseba, množina
in in priredni veznik
stresete stresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
ponev ponev samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
s z predlog; orodnik
krompirjem krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
potresete potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
z z predlog; orodnik
debelo debelo splošni prislov; nedoločena stopnja
nastrganim nastrgan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
sirom sir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
spečete speči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina
Preprosto preprosto splošni prislov; nedoločena stopnja
toda toda priredni veznik
okus okus samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
Uf uf medmet
zapri
vir: Delo
leto nastanka: 2003
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Delo
avtor: neznani novinar