Šele zdaj, ko sem se spravil k pisanju o tem obisku, sem še enkrat prebral stari oceni. Ugotovil sem, da se kratek in jedrnat jedilnik (kar je sicer zelo pohvalno) v zadnjih štirih letih ni kaj dosti spremenil. Tudi takrat smo imeli za eno od hladnih predjedi tunin carpaccio (7,50 evra), ki nas je čisto zadovoljil, in tako zdaj znova nismo videli smisla v dodajanju tartufov, ki z prav ničimer niso prispevali h kakovosti jedi (pač pa so k ceni). Lepo smo se imeli ob drugi hladni predjedi, listnati solati z orjaškimi garnelami (7,50 evra). Solata ni bila navadna. V njej je Uroš lepo kombiniral rdečo baziliko, rukolo in razne solate ob pomoči komarčka. Kombinacije so bile lahkotne in osvežilne in omakice v slogu »americaine« (majoneza s kečapom), ki je bila na srečo v skodelici na robu krožnika, sploh nismo potrebovali.