Bosanska kafana je lahko simbol nacionalnega tudi na državni ravni; v bosansko kafano Aeroplan na Baščaršiji (v Saračih) z dolgo tradicijo (spada med najstarejše bosanske kafane v Sarajevu in se že od začetka imenuje enako), pogosto prihajajo člani predsedstva BiH, ki s seboj pripeljejo tudi visoke tuje predstavnike, kakršen je na primer Pady Ashdown (visoki predstavnik Evropske unije v BiH), prav tako prihajajo tja estradniki kot Haris Džinović. To je tudi ena od redkih bosanskih kafan (če ne edina), kjer imajo ločene prostore za kadilce in nekadilce. V bistvu jo z drugimi bosanskimi kafanami na Baščaršiji družijo le oznaka lokala, slike z motivi iz bosanskega življenja, razstavljeni ibriki in mangale ter bosanska kava. Vidi se, da deluje bolj v smislu predstavitve bosanske kulture, kot pa je dejansko vključena v sarajevsko vsakdanje življenje kot druge kavarne tega tipa. V prostoru s šankom je vitrina, kjer so razstavljeni pladnji s priborom, ki se tradicionalno uporablja pri postrežbi bosanske kave (bakreni pladenj, džezva, sladkornica), zraven pa so turistični prospekti, v katerih je predstavljeno Sarajevo; na steni visi zemljevid Sarajeva. Sem prihaja veliko turistov, ki pridejo slikat znamenito sahat kulo (stolp z uro iz otomanskega časa) v neposredni bližini kavarne.