Pri pripravi hrane na brstični ohrovt pomislimo vsake dva, tri dni in nekaj brstov barvno in prehransko so posebno učinkovite vijolične sorte, ki sicer med kuhanjem pozelenijo naribamo na solate. Sicer pa brste predvsem kuhamo. Cele dodajamo zelenjavnim juham in enolončnicam, kot prilogo pa jih skuhamo v sopari. Nato jih začinimo z oljčnim oljem ter kančkom česna in prehransko bogat zimski obrok je pred nami. Močnemu, včasih malo pekočemu okusu brstov se vedno prilega nekaj maščobe; razen z oljem jih zabelimo z maslom, za še močnejši zimski obrok pa z ocvirki ali zaseko. Odlični so tudi posuti z zmletimi orehi ali lešniki.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Pri | pri | predlog; mestnik |
pripravi | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
hrane | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
brstični | brstičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pomislimo | pomisliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vsake | vsak | celostni zaimek; moški spol, množina, tožilnik |
dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
dni | dan | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
brstov | brst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
barvno | barvno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
in | in | priredni veznik |
prehransko | prehransko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
posebno | posebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
učinkovite | učinkovit | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
vijolične | vijoličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
sorte | sorta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
sicer | sicer | členek |
med | med | predlog; orodnik |
kuhanjem | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
pozelenijo | pozeleneti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
solate | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Sicer | sicer | členek |
pa | pa | priredni veznik |
brste | brst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
predvsem | predvsem | členek |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Cele | cel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
dodajamo | dodajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zelenjavnim | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, dajalnik |
juham | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
in | in | priredni veznik |
enolončnicam | enolončnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
kot | kot | podredni veznik |
prilogo | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
sopari | sopara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
oljčnim | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
kančkom | kanček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
prehransko | prehransko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
bogat | bogat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
zimski | zimski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
obrok | obrok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
pred | pred | predlog; orodnik |
nami | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, orodnik |
Močnemu | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, dajalnik |
včasih | včasih | splošni prislov; nedoločena stopnja |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pekočemu | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
brstov | brst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
vedno | vedno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
prilega | prilegati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
maščobe | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
razen | razen | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
zabelimo | zabeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
za | za | predlog; tožilnik |
še | še | členek |
močnejši | močen | splošni pridevnik; primernik, moški spol, množina, imenovalnik |
zimski | zimski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
obrok | obrok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
pa | pa | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
ocvirki | ocvirek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
zaseko | zaseka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Odlični | odličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
tudi | tudi | členek |
posuti | posut | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
zmletimi | zmlet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, orodnik |
orehi | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
lešniki | lešnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |