Značilnost njene kuhe je, da hrano največkrat preveč začini. »A se mi zdi, da brez pravih začimb, s katerimi pogosto pretiravam, ne bi bilo pravih okusov. Včasih se je pač zanimivo igrati z njimi.« Majine specialitete so mediteranske omake in školjke na tisoč načinov. Zaupa nam enega od preizkušenih receptov: »Posebno okusne so školjke v belem vinu. Najprej jih moramo seveda oprati pod tekočo vodo in očistiti s sirkovo krtačo. Potem se lotimo čebule in česna, ki ju drobno sesekljamo. Svež ali posušen čili razpolovimo, mu odstranimo semena in ga drobno narežemo. V velik lonec nalijemo vino, da zavre, dodamo čebulo, česen, rdeč čili in lovorjev list ter solimo in popramo. Školjke nato kuhamo nad ognjem dobrih deset minut.«
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Značilnost | značilnost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
njene | njen | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, rodilnik, ednina, ženski spol svojine |
kuhe | kuha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
da | da | podredni veznik |
hrano | hrana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
največkrat | največkrat | splošni prislov; presežnik |
preveč | preveč | splošni prislov; nedoločena stopnja |
začini | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
A | a | priredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
mi | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
zdi | zdeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
da | da | podredni veznik |
brez | brez | predlog; rodilnik |
pravih | pravi | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
začimb | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
s | z | predlog; orodnik |
katerimi | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, množina, orodnik |
pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pretiravam | pretiravati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, ednina |
ne | ne | členek |
bi | biti | pomožni glagol; pogojnik |
bilo | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, srednji spol |
pravih | pravi | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
okusov | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Včasih | včasih | splošni prislov; nedoločena stopnja |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
pač | pač | členek |
zanimivo | zanimivo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
igrati | igrati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
z | z | predlog; orodnik |
njimi | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, orodnik |
Majine | Majin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
specialitete | specialiteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
mediteranske | mediteranski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
omake | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
školjke | školjka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
tisoč | tisoč | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
načinov | način | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Zaupa | zaupati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 3. oseba, ednina |
nam | jaz | osebni zaimek; 1. oseba, množina, dajalnik |
enega | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, rodilnik |
od | od | predlog; rodilnik |
preizkušenih | preizkušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
receptov | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Posebno | posebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
okusne | okusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
školjke | školjka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
belem | bel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
vinu | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
Najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
seveda | seveda | členek |
oprati | oprati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
pod | pod | predlog; orodnik |
tekočo | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
očistiti | očistiti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
s | z | predlog; orodnik |
sirkovo | sirkov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
krtačo | krtača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
lotimo | lotiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
česna | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
ju | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, dvojina, tožilnik, klitična naslonskost |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Svež | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
ali | ali | priredni veznik |
posušen | posušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
čili | čil | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
semena | seme | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
V | v | predlog; tožilnik |
velik | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
lonec | lonec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
rdeč | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
čili | čili | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
lovorjev | lovor | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
list | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
ter | ter | priredni veznik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Školjke | školjka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nad | nad | predlog; orodnik |
ognjem | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
dobrih | dober | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
deset | deset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |