Sestavine za 4 do 6 oseb: 500 g korenja 1 večja čebula 60 g masla 1 žlica moke 5 skodelic piščančje ali zelenjavne jušne osnove 1,5 dl sladke smetane sol in poper malo koprca, peteršilja ali drobnjaka za okus in okras Priprava: Korenje in čebulo olupimo ter narežemo na tanke rezine. V posodi stopimo maslo, dodamo čebulo in korenje, mešamo in pražimo. Med praženjem prilijemo od 3 do 5 žlic vode in malo posolimo. Ko je korenje mehko, potresemo z moko, premešamo in zalijemo s toplo juho. Kuhamo in mešamo približno 20 minut, da se juha zgosti in korenje skuha. Odstavimo in pustimo, da se malo ohladi. Juho s paličnim mešalnikom zmiksamo, znova pristavimo, solimo in popramo ter vmešamo še smetano. Med mešanjem segrejemo do vrenja in odstavimo. Juho razdelimo v skodelice in po okusu potresemo s sesekljanim koprcem, peteršiljem ali drobnjakom. Prilijemo vročo jušno osnovo, dodamo škrob, ki smo ga zmešali z malo vode, po okusu solimo in popramo. Juho zavremo in še vročo ponudimo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
6 | 6 | glavni števnik; arabski zapis |
oseb | oseba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
500 | 500 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
korenja | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
večja | velik | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
60 | 60 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlica | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
skodelic | skodelica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
piščančje | piščančji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
zelenjavne | zelenjaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
jušne | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
osnove | osnova | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
koprca | koprc | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
drobnjaka | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
okras | okras | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ter | ter | priredni veznik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
stopimo | stopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Med | med | predlog; orodnik |
praženjem | praženje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
od | od | predlog; rodilnik |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
do | do | predlog; rodilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
žlic | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Ko | ko | podredni veznik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
mehko | mehko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
toplo | topel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
mešamo | mešati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
juha | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
in | in | priredni veznik |
korenje | korenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
skuha | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Odstavimo | odstaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
s | z | predlog; orodnik |
paličnim | paličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
zmiksamo | zmiksati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
znova | znova | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pristavimo | pristaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ter | ter | priredni veznik |
vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Med | med | predlog; orodnik |
mešanjem | mešanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
do | do | predlog; rodilnik |
vrenja | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
odstavimo | odstaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
skodelice | skodelica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
po | po | predlog; mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
sesekljanim | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
koprcem | koprc | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
peteršiljem | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
drobnjakom | drobnjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vročo | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
jušno | jušen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
osnovo | osnova | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
škrob | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
zmešali | zmešati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
z | z | predlog; orodnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
po | po | predlog; mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
še | še | členek |
vročo | vroč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |