Kruh narežemo na kocke. V pečici jih le toliko osušimo, da jih med prsti še lahko stisnemo. Posebej na maščobi prepražimo čebulo, dodamo ščep muškatnega oreška in sesekljan peteršilj. V mleku ali juhi raztepemo jajci in oboje vlijemo na kruh; rahlo pomešamo in pustimo stati 15—20 minut. Tedaj dodamo moko, ponovno rahlo premešamo in oblikujemo en cmok, ki ga v slanem kropu kuhamo 10 minut. Če lepo naraste in se drži skupaj, naredimo iz mase na pomokani ali z drobtinami potreseni deski štruco in jo zrežemo na enake dele. Iz delov oblikujemo cmoke in jih kuhamo 10 minut. Če poskusni cmok med kuho razpade, dodamo masi še 1—2 dag moke. K divjačini v omaki damo vedno nezabeljene cmoke.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, rodilnik, klitična naslonskost |
| le | le | členek |
| toliko | toliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| osušimo | osušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| med | med | predlog; orodnik |
| prsti | prst | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| še | še | členek |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisnemo | stisniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Posebej | posebej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| na | na | predlog; mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ščep | ščep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| muškatnega | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| oreška | orešek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sesekljan | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
| peteršilj | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| V | v | predlog; mestnik |
| mleku | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| raztepemo | raztepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| oboje | oboj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kruh | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pomešamo | pomešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| stati | stati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Tedaj | tedaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| en | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, tožilnik |
| cmok | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ki | ki | podredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| v | v | predlog; mestnik |
| slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Če | če | podredni veznik |
| lepo | lepo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| naraste | narasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| drži | držati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| mase | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| pomokani | pomokan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| drobtinami | drobtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| potreseni | potresen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| deski | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| štruco | štruca | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| enake | enak | nedoločni zaimek; moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Iz | iz | predlog; rodilnik |
| delov | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Če | če | podredni veznik |
| poskusni | poskusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| cmok | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| kuho | kuha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| razpade | razpasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| masi | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| še | še | členek |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| K | k | predlog; dajalnik |
| divjačini | divjačina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| omaki | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vedno | vedno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nezabeljene | nezabeljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| cmoke | cmok | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |