Zrezke govejega fileja na delovni površini rahlo potolčemo, solimo in popramo. Šunko narežemo na tanke lističe, gorgonzolo pa zdrobimo. S pripravljeno šunko in sirom nato nadevamo zrezke, ki jih zvijemo, da dobimo ruladico. Krajce zašpilimo. Maslo v ponvi segrejemo in na njem ruladice opečemo. Opečene ohladimo in odstranimo špile. Testo razvaljamo in premažemo s smetano, v kateri smo razmešali jajce. Potrosimo z naribano gorgonzolo in začinimo z baziliko. Ruladice zavijemo v masleno testo, prebodemo z zobotrebci, damo v pekač in pečemo 20 minut pri 180 oC. Pečeno poljubno narežemo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| govejega | goveji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| fileja | file | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| delovni | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| površini | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| potolčemo | potolči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| zdrobimo | zdrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| S | z | predlog; orodnik |
| pripravljeno | pripravljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| šunko | šunka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| sirom | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nadevamo | nadevati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zrezke | zrezek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ruladico | ruladica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Krajce | krajec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| zašpilimo | zašpiliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| ruladice | ruladica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Opečene | opečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
| ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| špile | špila | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| kateri | kateri | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| razmešali | razmešati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Potrosimo | potrositi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| naribano | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| baziliko | bazilika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Ruladice | ruladica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| masleno | maslen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| prebodemo | prebosti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zobotrebci | zobotrebec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| oC | oc | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| poljubno | poljubno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |