Na skutino testo pa lahko damo krompirjev nadev, za katerega potrebujemo 1,5 kg krompirja, sol, šopek peteršilja, vejico majarona, poper, muškatni orešek, 1 jajce za premaz in 75 g masla ali margarine. Za omako uporabimo 150 g kisle smetane in 2 žlici ementalca. Testo oblikujemo v dve okrogli plošči. Krompir skuhamo do polovice, ga naribamo, zmešamo z ostalimi sestavinami in dobro premešamo. Z maso obložimo spodnjo plast in prekrijemo z drugo plastjo ter prelijemo z razžvrkljanim jajcem. Površino večkrat prebodemo. Pečemo v pečici pri temperaturi 180° C. Pečeno pogačo prelijemo še z omako iz smetane, sira in popra. Za nadev uporabimo še druge vrste živil, kot so čebula, špinača, gobe, bučke, jajca, hrenovke in podobno. Za podlago lahko uporabimo tudi krhko in vlečeno testo. Krhko testo pripravimo iz 50 dag moke, maslo soli in 25 dag margarine ali masla.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Na | na | predlog; tožilnik |
skutino | skutin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
krompirjev | krompirjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
za | za | predlog; tožilnik |
katerega | kateri | vprašalni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik |
potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
krompirja | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
šopek | šopek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
vejico | vejica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
majarona | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
orešek | orešek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
za | za | predlog; tožilnik |
premaz | premaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
75 | 75 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Za | za | predlog; tožilnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
150 | 150 | glavni števnik; arabski zapis |
g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kisle | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
ementalca | ementalec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, tožilnik |
okrogli | okrogel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
plošči | plošča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Krompir | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
skuhamo | skuhati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
do | do | predlog; rodilnik |
polovice | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
ostalimi | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
sestavinami | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Z | z | predlog; orodnik |
maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
spodnjo | spodnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
plast | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
prekrijemo | prekriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
plastjo | plast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
razžvrkljanim | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
jajcem | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
Površino | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
večkrat | večkrat | splošni prislov; primernik |
prebodemo | prebosti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
temperaturi | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
C. | C. | okrajšava |
Pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pogačo | pogača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
z | z | predlog; orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
popra | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Za | za | predlog; tožilnik |
nadev | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
druge | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
vrste | vrsta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
živil | živilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
kot | kot | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
čebula | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
špinača | špinača | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
bučke | bučka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
hrenovke | hrenovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
podobno | podobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
Za | za | predlog; tožilnik |
podlago | podlaga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
krhko | krhko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
in | in | priredni veznik |
vlečeno | vlečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Krhko | krhko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
iz | iz | predlog; rodilnik |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |