Priprava: Namastimo model za pogače s premerom 30 cm. Moko, sol, koščke mrzlega masla in 1 dl ledeno mrzle vode na hitro zgnetemo v testo. Testo zavijemo v folijo in damo za 30 minut počivat v hladilnik. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Na pomokani delovni površini razvaljamo testo in z njim obložimo dno ter rob modela. Na testo položimo papir za peko, nanj pa natresemo suhi fižol. Tako testo obtežimo, da se med peko ne bo dvigalo. Model damo v pečico in pečemo testo pri 200 stopinjah 10 minut. Odstranimo fižol in papir ter pustimo, da se testo ohladi. Temperaturo pečice znižamo na 175 stopinj. Naribamo ovčji sir. Sirček zmešamo s kislo smetano, razžvrkljanimi jajci, soljo, poprom, dišavnimi zelmi in s 70 g naribanega sira. Brokoli razdelimo na cvetke, stebla olupimo in narežemo na koščke. Kuhamo v osoljenem kropu 2 minuti, odcedimo, oplaknemo z mrzlo vodo in ponovno odcedimo. Na ohlajeno testo v modelu porazdelimo preostanek naribanega sira. Na vrh damo odcejene in sesekljane paradižnike. Prekrijemo s sirovo maso, obložimo z brokolijem in potresemo s pinjolami. Pečemo v ogreti pečici pri 175 stopinjah 15 minut in nato pri 200 stopinjah še 20 minut.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Namastimo | namastiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pogače | pogača | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| premerom | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| mrzlega | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| dl | dl | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ledeno | ledeno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| mrzle | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| zgnetemo | zgnesti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| folijo | folija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 30 | 30 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| počivat | počivati | glavni glagol; nedovršni, namenilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ogrejemo | ogreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Na | na | predlog; mestnik |
| pomokani | pomokan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| delovni | deloven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| površini | površina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| razvaljamo | razvaljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| z | z | predlog; orodnik |
| njim | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, orodnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dno | dno | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| rob | rob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| modela | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| za | za | predlog; tožilnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| nanj | name | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
| pa | pa | priredni veznik |
| natresemo | natresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| suhi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| obtežimo | obtežiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| med | med | predlog; orodnik |
| peko | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ne | ne | členek |
| bo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| dvigalo | dvigati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| Model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| fižol | fižol | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Temperaturo | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pečice | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| znižamo | znižati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 175 | 175 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Naribamo | naribati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ovčji | ovčji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| sir | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Sirček | sirček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| razžvrkljanimi | razžvrkljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, orodnik |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| dišavnimi | dišaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| zelmi | zel | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| 70 | 70 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| naribanega | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Brokoli | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| cvetke | cvetka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| stebla | steblo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| olupimo | olupiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| koščke | košček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| osoljenem | osoljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| minuti | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| oplaknemo | oplakniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| mrzlo | mrzel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odcedimo | odcediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| ohlajeno | ohlajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| modelu | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| porazdelimo | porazdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| preostanek | preostanek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| naribanega | nariban | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| sira | sir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Na | na | predlog; tožilnik |
| vrh | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| odcejene | odcejen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| paradižnike | paradižnik | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| Prekrijemo | prekriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| sirovo | sirov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| brokolijem | brokoli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| pinjolami | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ogreti | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 175 | 175 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| še | še | členek |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |