Moko stresemo na delovno površino, ji primešamo jajca, sir, muškatni orešek in sol. Umešamo v testo in gnetemo, da postane gladko in prožno. Testo razvaljamo na debelino 3 mm in narežemo 4 cm dolge in 2 cm široke pravokotnike. V sredini jih stisnemo, da dobimo obliko metuljčkov. Postrežemo jih kuhane v juhi (4 minute) ali z mesno omako in z obilico naribenaga parmezana.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
stresemo stresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
delovno deloven splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
površino površina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ji on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jajca jajce samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
sir sir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
muškatni muškaten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da
orešek orešek samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
sol sol samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Umešamo umešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
gnetemo gnesti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
postane postati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
gladko gladko splošni prislov; nedoločena stopnja
in in priredni veznik
prožno prožno splošni prislov; nedoločena stopnja
Testo testo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
razvaljamo razvaljati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
debelino debelina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
3 3 glavni števnik; arabski zapis
mm mm samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
in in priredni veznik
narežemo narezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
4 4 glavni števnik; arabski zapis
cm cm samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
dolge dolg splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
2 2 glavni števnik; arabski zapis
cm cm samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
široke širok splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
pravokotnike pravokotnik samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
V v predlog; mestnik
sredini sredina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
stisnemo stisniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
da da podredni veznik
dobimo dobiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
obliko oblika samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
metuljčkov metuljček samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
Postrežemo postreči glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
kuhane kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
v v predlog; mestnik
juhi juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
4 4 glavni števnik; arabski zapis
minute minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
ali ali priredni veznik
z z predlog; orodnik
mesno mesen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik
omako omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
z z predlog; orodnik
obilico obilica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik
naribenaga naribenag samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
parmezana parmezan samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 1993
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Italijanska gastronomija
avtor: neznani avtor