Juha iz brstičnega ohrovta: potrebujemo 1 čebulo, 1/2 kg brstičnega ohrovta, 1 žlico masla ali margarine, 1 l mesne juhe iz kocke, 25 dag posebne salame, 1 žlico olja, 1/4 litra smetane, sol, poper, nastrgan muškatni orešček. Čebulo drobno sesekljamo, brstični ohrovt narežemo na četrtine. V kozici segrejemo maščobo, na njej prepražimo čebulo in brstični ohrovt. Po dveh minutah zalijemo z mesno juho in kuhamo dvajset minut. Posebno salamo narežemo na rezine, nato pa še na tanke pramene. Na olju jo popečemo, da postane hrustljava. Juho pretlačimo ali sesekljamo s paličnim mešalnikom. Po okusu jo solimo, popramo in potresemo z muškatnim oreščkom ter vmešamo smetano. Potem juhi primešamo popečeno salamo in vse skupaj na hitro pregrejemo.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Juha | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
brstičnega | brstičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
ohrovta | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
kg | kg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
brstičnega | brstičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
ohrovta | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
ali | ali | priredni veznik |
margarine | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
mesne | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
kocke | kocka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
25 | 25 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
posebne | poseben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
salame | salama | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
litra | liter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
nastrgan | nastrgan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
muškatni | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
orešček | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
brstični | brstičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
na | na | predlog; mestnik |
njej | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, mestnik |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
brstični | brstičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Po | po | predlog; mestnik |
dveh | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, mestnik |
minutah | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
mesno | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
dvajset | dvajset | glavni števnik; besedni zapis, množina, tožilnik |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
Posebno | posebno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
salamo | salama | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
še | še | členek |
na | na | predlog; tožilnik |
tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
pramene | pramen | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Na | na | predlog; mestnik |
olju | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
popečemo | popeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
postane | postati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
hrustljava | hrustljav | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
Juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ali | ali | priredni veznik |
sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
paličnim | paličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
mešalnikom | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Po | po | predlog; mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
potresemo | potresti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
muškatnim | muškaten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
oreščkom | orešček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
juhi | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
popečeno | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
salamo | salama | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
vse | ves | celostni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hiter | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
pregrejemo | pregreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |