Priprava: Skuto pretlačimo. Gobe operemo in narežemo na lističe, ki jih na maščobi prepražimo in začinimo. Ohladimo in dodamo skuto, rumenjaka in kislo smetano. Iz beljakov stepemo sneg. Vse sestavine narahlo premešamo. Palačinke razgrnemo, premažemo z jajcem in nadevom. Zvijemo v štrukelj in zavijemo v pomaščeno alufolijo, ki jo nekajkrat prebodemo z zobotrebcem. Kuhamo pod vreliščem 15 do 20 minut.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pretlačimo | pretlačiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| lističe | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| skuto | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| rumenjaka | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Iz | iz | predlog; rodilnik |
| beljakov | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| stepemo | stepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
| sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| narahlo | narahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| premešamo | premešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Palačinke | palačinka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| razgrnemo | razgrniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| premažemo | premazati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| jajcem | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| nadevom | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Zvijemo | zviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| štrukelj | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| zavijemo | zaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pomaščeno | pomaščen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| alufolijo | alufolija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| nekajkrat | nekajkrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prebodemo | prebosti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| zobotrebcem | zobotrebec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| Kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| vreliščem | vrelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |