Sirneka in sirnice (prvi je skuta iz posnetega mleka z dodatkom kumine in soli, prelita s smetano in zorjena v posodi, da dobi pikanten okus; iz njega gospodinje pogosto pripravijo gosto kremno juho ali sirnico) Maroltova ne pripravlja. »Značilnejša sta za Solčavsko,« pojasni. Prav tako je izpod gorskih vršacev Solčavskega doma močnata jed z dokaj nenavadnim imenom: zdrkanka, tudi ujenik ali polžkova godlja. To so zdrobljena in v mleku kuhana pšenična zrna, zabeljena z maslom in včasih še s suhimi slivami in cimetom. »Veste, dokler se ni za to jed pred kratkim zanimal etnolog Janez Bogataj s projektom Uživajmo brez meja, je sploh nisem poznala!«
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Sirneka | sirnek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
sirnice | sirnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
prvi | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
skuta | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
posnetega | posnet | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
z | z | predlog; orodnik |
dodatkom | dodatek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
kumine | kumina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
prelita | prelit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
s | z | predlog; orodnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
zorjena | zorjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
v | v | predlog; mestnik |
posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
da | da | podredni veznik |
dobi | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
pikanten | pikanten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne |
okus | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
iz | iz | predlog; rodilnik |
njega | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, rodilnik |
gospodinje | gospodinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
pogosto | pogosto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pripravijo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
gosto | gost | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
kremno | kremen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
sirnico | sirnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Maroltova | Maroltov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
ne | ne | členek |
pripravlja | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Značilnejša | značilen | splošni pridevnik; primernik, ženski spol, ednina, imenovalnik |
sta | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, dvojina, nezanikani |
za | za | predlog; tožilnik |
Solčavsko | solčavski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
pojasni | pojasniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
Prav | prav | členek |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
izpod | izpod | predlog; rodilnik |
gorskih | gorski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
vršacev | vršac | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
Solčavskega | solčavski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
doma | doma | splošni prislov; nedoločena stopnja |
močnata | močnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
dokaj | dokaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
nenavadnim | nenavaden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
imenom | ime | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
zdrkanka | zdrkanka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
tudi | tudi | členek |
ujenik | ujenik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
ali | ali | priredni veznik |
polžkova | polžkov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
godlja | godlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
To | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
zdrobljena | zdrobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
v | v | predlog; mestnik |
mleku | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
kuhana | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
pšenična | pšeničen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
zrna | zrno | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
zabeljena | zabeljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
včasih | včasih | splošni prislov; nedoločena stopnja |
še | še | členek |
s | z | predlog; orodnik |
suhimi | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
slivami | sliva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
cimetom | cimet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Veste | vedeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
dokler | dokler | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
za | za | predlog; tožilnik |
to | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pred | pred | predlog; orodnik |
kratkim | kratek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
zanimal | zanimati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol |
etnolog | etnolog | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Janez | Janez | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
Bogataj | Bogataj | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
s | z | predlog; orodnik |
projektom | projekt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Uživajmo | uživati | glavni glagol; nedovršni, velelnik, 1. oseba, množina |
brez | brez | predlog; rodilnik |
meja | meja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
sploh | sploh | členek |
nisem | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, ednina, zanikani |
poznala | poznati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, ženski spol |