Rdečo peso večina pozna le kot precej kislo solato iz kozarca. Pri običajnem dolgotrajnem kuhanju se izgubi sladka, rahlo po zemlji dišeča aroma, kakor tudi večina vitaminov in mineralnih snovi. Velika škoda, kajti kozarec sveže stisnjenega soka rdeče pese olajša tudi najhujši nahod. Kdor nikakor ne mara sveže rdeče pese, naj jo kuha v sopari ali pa brez tekočine v pečici 50 minut pri temperaturi 180 stopinj Celzija.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Rdečo | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| peso | pesa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| večina | večina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pozna | poznati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| le | le | členek |
| kot | kot | podredni veznik |
| precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| kozarca | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Pri | pri | predlog; mestnik |
| običajnem | običajen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| dolgotrajnem | dolgotrajen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, mestnik |
| kuhanju | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| izgubi | izgubiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| sladka | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| po | po | predlog; mestnik |
| zemlji | zemlja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dišeča | dišeč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| aroma | aroma | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kakor | kakor | podredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| večina | večina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| vitaminov | vitamin | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| mineralnih | mineralen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| snovi | snov | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Velika | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| škoda | škoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| kajti | kajti | priredni veznik |
| kozarec | kozarec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stisnjenega | stisnjen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| pese | pesa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| olajša | olajšati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| tudi | tudi | členek |
| najhujši | hud | splošni pridevnik; presežnik, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| nahod | nahod | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Kdor | kdor | oziralni zaimek; moški spol, ednina, imenovalnik |
| nikakor | nikakor | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ne | ne | členek |
| mara | marati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| sveže | sveže | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| pese | pesa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| naj | naj | podredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| kuha | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| v | v | predlog; mestnik |
| sopari | sopara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| brez | brez | predlog; rodilnik |
| tekočine | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| temperaturi | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 180 | 180 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Celzija | Celzij | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |