Rdeče zelje očistimo, operemo in razrežemo na četrtine. Kocen izrežemo in četrtine narežemo na ozke rezance. V kozici razpustimo maslo ali margarino, dodamo zelje in prepražimo. Dodamo cimetovo palčko, klinčka, merlot, kis in grozdni sok, zmešamo, zavremo in v pokriti kozici 50 minut dušimo na šibki vročini. Medtem grozdne jagode potrgamo s pecljev, operemo in razpolovimo. Polovicam odstranimo peške. 10 minut pred koncem kuhanja zelju dodamo grozdje. Kuhano jed posolimo in popopramo. To prilogo lahko ponudimo k pečenim zvitim puranjim prsim.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Rdeče | rdeč | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razrežemo | razrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Kocen | kocen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
izrežemo | izrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
četrtine | četrtina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
narežemo | narezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
ozke | ozek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik |
rezance | rezanec | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
V | v | predlog; mestnik |
kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
razpustimo | razpustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ali | ali | priredni veznik |
margarino | margarina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zelje | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
cimetovo | cimetov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
palčko | palčka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
klinčka | klinček | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
merlot | merlot | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
in | in | priredni veznik |
grozdni | grozden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
sok | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
zavremo | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
v | v | predlog; mestnik |
pokriti | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; mestnik |
šibki | šibek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
vročini | vročina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
grozdne | grozden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
jagode | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
potrgamo | potrgati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
pecljev | pecelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
operemo | oprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
razpolovimo | razpoloviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Polovicam | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
odstranimo | odstraniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
peške | peška | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
pred | pred | predlog; orodnik |
koncem | konec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
kuhanja | kuhanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
zelju | zelje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
grozdje | grozdje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
Kuhano | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
posolimo | posoliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popopramo | popoprati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
To | ta | kazalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
prilogo | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
k | k | predlog; dajalnik |
pečenim | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
zvitim | zvit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
puranjim | puranji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
prsim | prsi | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |