Kuhane beluše največkrat prelijemo z različnimi omakami, toda prelijemo le stebla. Za 4 osebe potrebujemo: 1 kg belušev, 4 trdo kuhana jajca, 125 g surovega masla, 45 g svežih krušnih drobtin, 2 žlici svežega sesekljanega peteršilja in 1 žlico drobnjaka. Beluše olupimo in odrežemo spodnje konce. Poganjke razdelimo na štiri enake snopiče in vsakega posebej zvežemo. Zvezane položimo v osoljen krop in kuhamo 10 minut, da se zmehčajo. Potem jih odcedimo, naložimo na pladenj in previdno odstranimo niti. V trdo kuhana jajca olupimo in drobno sesekljamo. V posodi segrejemo maslo, dodamo krušne drobtine in jih rahlo prepražimo. S še vročimi drobtinami prekrijemo beluševa stebla in jih potresemo z jajci, sesekljanim peteršiljem in drobnjakom. Jed ponudimo takoj.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Kuhane kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
beluše beluš samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
največkrat največkrat splošni prislov; presežnik
prelijemo preliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
različnimi različen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik
omakami omaka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik
toda toda priredni veznik
prelijemo preliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
le le členek
stebla steblo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
Za za predlog; tožilnik
4 4 glavni števnik; arabski zapis
osebe oseba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
potrebujemo potrebovati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
1 1 glavni števnik; arabski zapis
kg kg samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
belušev beluš samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik
4 4 glavni števnik; arabski zapis
trdo trdo splošni prislov; nedoločena stopnja
kuhana kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik
jajca jajce samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
125 125 glavni števnik; arabski zapis
g g samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
surovega surov splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
masla maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik
45 45 glavni števnik; arabski zapis
g g samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
svežih svež splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
krušnih krušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik
drobtin drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
2 2 glavni števnik; arabski zapis
žlici žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik
svežega svež splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
sesekljanega sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik
peteršilja peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
in in priredni veznik
1 1 glavni števnik; arabski zapis
žlico žlica samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
drobnjaka drobnjak samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik
Beluše beluš samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
olupimo olupiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
odrežemo odrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
spodnje spodnji splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, tožilnik
konce konec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
Poganjke poganjek samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
razdelimo razdeliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
štiri štirje glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik
enake enak nedoločni zaimek; ženski spol, množina, imenovalnik
snopiče snopič samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
vsakega vsak celostni zaimek; moški spol, ednina, tožilnik
posebej posebej splošni prislov; nedoločena stopnja
zvežemo zvezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Zvezane zvezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik
položimo položiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
osoljen osoljen deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krop krop samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
10 10 glavni števnik; arabski zapis
minut minuta samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
zmehčajo zmehčati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina
Potem potem splošni prislov; nedoločena stopnja
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
odcedimo odcediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
naložimo naložiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
pladenj pladenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
previdno previdno splošni prislov; nedoločena stopnja
odstranimo odstraniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
niti niti členek
V v predlog; tožilnik
trdo trdo splošni prislov; nedoločena stopnja
kuhana kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik
jajca jajce samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik
olupimo olupiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
drobno drobno splošni prislov; nedoločena stopnja
sesekljamo sesekljati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
V v predlog; mestnik
posodi posoda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
segrejemo segreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
maslo maslo samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
krušne krušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik
drobtine drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
rahlo rahlo splošni prislov; nedoločena stopnja
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
S z predlog; orodnik
še še členek
vročimi vroč splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik
drobtinami drobtina samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik
prekrijemo prekriti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
beluševa belušev svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, tožilnik
stebla steblo samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik
in in priredni veznik
jih on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost
potresemo potresti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
z z predlog; orodnik
jajci jajce samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik
sesekljanim sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik
peteršiljem peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
in in priredni veznik
drobnjakom drobnjak samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik
Jed jed samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ponudimo ponuditi glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
takoj takoj splošni prislov; nedoločena stopnja
zapri
vir: Dolenjski list
leto nastanka: 2002
vrsta besedila: Časopisi
naslov: Dolenjski list
avtor: neznani novinar