Meso lahko pripravite prej, nasolite in popoprajte ga in pustite vsaj eno uro odležati. V ponec nalijte oljčno olje in popecite meso.Potem ga odstavite in prestavite v pekač, prilijete še malo olja in 150 ml vode in daste peč v pečico pri 200 stopinjah približno 40-50 minut, dokler meso ni pečeno. Potem zmešajte rozine, vino, kis, med, olje, Liquamen in začimbe, ter jih prepražite v drugi ponvi, dokler niso zmes ne zavre in se delno zgosti. Potem odstavite iz ognja in prelijete omako preko pečenega telečjega mesa. Postrezite toplo.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravite | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| nasolite | nasoliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| popoprajte | popoprati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| in | in | priredni veznik |
| pustite | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| vsaj | vsaj | členek |
| eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| odležati | odležati | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| ponec | ponec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| nalijte | naliti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| oljčno | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| popecite | popeči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| odstavite | odstaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| prestavite | prestaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pekač | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| prilijete | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| še | še | členek |
| malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| 150 | 150 | glavni števnik; arabski zapis |
| ml | ml | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vode | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| daste | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| peč | peč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pri | pri | predlog; mestnik |
| 200 | 200 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinjah | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| približno | približno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
| 50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| dokler | dokler | podredni veznik |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ni | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, zanikani |
| pečeno | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmešajte | zmešati | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| rozine | rozina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| kis | kis | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| med | med | predlog; orodnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Liquamen | liquamen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| začimbe | začimba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prepražite | prepražiti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| drugi | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| dokler | dokler | podredni veznik |
| niso | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, zanikani |
| zmes | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| zavre | zavreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| in | in | priredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| delno | delno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Potem | potem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| odstavite | odstaviti | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| ognja | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| prelijete | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 2. oseba, množina |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| preko | preko | predlog; rodilnik |
| pečenega | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| telečjega | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| mesa | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| Postrezite | postreči | glavni glagol; dovršni, velelnik, 2. oseba, množina |
| toplo | toplo | splošni prislov; nedoločena stopnja |