V času kolin, ko imamo na voljo jetra in druge dele svinjine, lahko pripravimo okusno pašteto, ki jo ponudimo, narezano na centimeter debele rezine, z mešano vloženo solato, s kislo čebulico, vloženimi gobicami, z gorčico in majonezo ter s kosom črnega kruha. Za pripravo DOMAČE JETRNE PAŠTETE (za 10 oseb) potrebujemo 750 g svinjskih jeter, 250 g svinjine (trebuševina), 250 g mesnate prekajene slanine, 250 g sveže slanine, 300 g telečjih jeter, 2 žlički posušenega žajblja in 6 lističev svežega žajblja, 3 čebule, 1,5 žličke soli, 1 žličko pimenta, 3 žlice sladke smetane, 1 žlico limoninega soka, 3 žlice sesekljanega peteršilja, 5 žlic masla, 2 žlici sesekljane blago pekoče čebule, 2 žlici moke, 1 žlico jedilnega škroba, 2 jajci, 1 žlico suhega timijana, 1 žlico suhega majarona, 2 lovorjeva lista, 1 žličko česnovega soka, 10 ml vinjaka in poper.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; mestnik |
| času | čas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| kolin | kolina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| ko | ko | podredni veznik |
| imamo | imeti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| na | na | predlog; tožilnik |
| voljo | volja | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| druge | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, množina, tožilnik |
| dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| svinjine | svinjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| okusno | okusen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pašteto | pašteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| ponudimo | ponuditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| centimeter | centimeter | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| debele | debel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| mešano | mešan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| vloženo | vložen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| solato | solata | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kislo | kisel | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
| čebulico | čebulica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| vloženimi | vložen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
| gobicami | gobica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| gorčico | gorčica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| majonezo | majoneza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| s | z | predlog; orodnik |
| kosom | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| črnega | črn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| kruha | kruh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Za | za | predlog; tožilnik |
| pripravo | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| DOMAČE | domač | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| JETRNE | jetrn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| PAŠTETE | pašteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| oseb | oseba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| potrebujemo | potrebovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 750 | 750 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| svinjskih | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, rodilnik |
| jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| 250 | 250 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| svinjine | svinjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| trebuševina | trebuševina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| 250 | 250 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| mesnate | mesnat | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| prekajene | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 250 | 250 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| sveže | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 300 | 300 | glavni števnik; arabski zapis |
| g | g | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| telečjih | telečji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlički | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| posušenega | posušen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| žajblja | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| 6 | 6 | glavni števnik; arabski zapis |
| lističev | listič | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| svežega | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| žajblja | žajbelj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| 1,5 | 1,5 | glavni števnik; arabski zapis |
| žličke | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| soli | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pimenta | piment | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| sladke | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| limoninega | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlice | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| sesekljanega | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| peteršilja | peteršilj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlic | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, tožilnik |
| sesekljane | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| blago | blago | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pekoče | pekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| čebule | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlici | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| jedilnega | jedilen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| škroba | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| jajci | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| timijana | timijan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žlico | žlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| suhega | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| majarona | majaron | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
| lovorjeva | lovorjev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lista | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| žličko | žlička | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| česnovega | česnov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| soka | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| ml | ml | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| vinjaka | vinjak | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |