Priprava: Piščančje prsi očistimo, solimo in popramo, jih na maslu opečemo in ohladimo. Ohrovt otrebimo in liste blanširamo v slanem kropu, jih ohladimo in začinimo. Piščančje prsi ovijemo najprej v liste prekajene slanine in nato še v ohrovtove liste. Liste zvežemo z vrvico ali jih pripnemo z zobotrebcem. Prelijemo jih s segretim oljem in jih na hitro spečemo v ponvi ali v pečici. Pečene zložimo v drugo posodo in postavimo nad soparo, da se ne ohladijo. Na maščobi od peke naredimo omako tako, da maščobo nekoliko zgostimo s škrobno moko, dodamo sladko smetano in ketchup. Omako začinimo z baziliko in kopercem.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
Piščančje | piščančji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
prsi | prsi | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; mestnik |
maslu | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Ohrovt | ohrovt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
otrebimo | otrebiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
blanširamo | blanširati | glavni glagol; dvovidski, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
slanem | slan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
kropu | krop | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
ohladimo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Piščančje | piščančji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
prsi | prsi | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
ovijemo | oviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
v | v | predlog; tožilnik |
liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
prekajene | prekajen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
slanine | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
še | še | členek |
v | v | predlog; tožilnik |
ohrovtove | ohrovtov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
liste | lista | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Liste | list | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
zvežemo | zvezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
vrvico | vrvica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ali | ali | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
pripnemo | pripeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
zobotrebcem | zobotrebec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
Prelijemo | preliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
segretim | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
na | na | predlog; tožilnik |
hitro | hitro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
spečemo | speči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
ali | ali | priredni veznik |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
Pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
zložimo | zložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
nad | nad | predlog; orodnik |
soparo | sopara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
ne | ne | členek |
ohladijo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
Na | na | predlog; mestnik |
maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
od | od | predlog; rodilnik |
peke | peka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
naredimo | narediti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
da | da | podredni veznik |
maščobo | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zgostimo | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
s | z | predlog; orodnik |
škrobno | škroben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
sladko | sladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
ketchup | ketchup | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
začinimo | začiniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
baziliko | bazilika | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
kopercem | koperec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |