Priprava volovskega repa: Marinirane kose volovskega repa vzamemo iz marinade, jih dobro osušimo, natremo s soljo in poprom, jih pokapljamo z oljčnim oljem s česnovim priokusom. V kozici segrejemo oljčno olje in na njem opečemo komade repa z obeh strani. Nato jih postavimo nad soparo, da se ne ohladijo. Na isti maščobi prepražimo narezano slanino, dodamo zelenjavo od marinede in nekoliko podušimo. Nato dodamo še komade volovskega repa in paradižnikovo mezgo. Posebej prepražimo moko in zalijemo s tekočino od marinade ter dodamo k volovskemu repu. Pokrito dušimo kakšno uro. In več, Jed lahko dušimo pokrito tudi v pečici.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Priprava | priprava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| volovskega | volovski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| repa | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Marinirane | mariniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| volovskega | volovski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| repa | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| marinade | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| osušimo | osušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| natremo | natreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| poprom | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pokapljamo | pokapljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljčnim | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| česnovim | česnov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| priokusom | priokus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| kozici | kozica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segrejemo | segreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| oljčno | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| na | na | predlog; mestnik |
| njem | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, mestnik |
| opečemo | opeči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| komade | komad | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| repa | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| z | z | predlog; rodilnik |
| obeh | oba | celostni zaimek; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| strani | stran | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, rodilnik |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nad | nad | predlog; orodnik |
| soparo | sopara | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ne | ne | členek |
| ohladijo | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
| Na | na | predlog; mestnik |
| isti | isti | nedoločni zaimek; ženski spol, ednina, mestnik |
| maščobi | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| narezano | narezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| slanino | slanina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zelenjavo | zelenjava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| marinede | marineda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| podušimo | podušiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Nato | nato | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| komade | komad | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| volovskega | volovski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| repa | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| paradižnikovo | paradižnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| mezgo | mezga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Posebej | posebej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| zalijemo | zaliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| tekočino | tekočina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| od | od | predlog; rodilnik |
| marinade | marinada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| k | k | predlog; dajalnik |
| volovskemu | volovski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
| repu | rep | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
| Pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| kakšno | kakšen | vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| In | in | priredni veznik |
| več | več | splošni prislov; primernik |
| Jed | jed | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| dušimo | dušiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pokrito | pokrit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; mestnik |
| pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |