- tik pred pretokom razsluzenega mošta v posodi za vrenje namočimo suhe kvasovke v mlačni vodi (40-42°C), ki smo jo dosladkali (10 do 15 dag/l). Po dvajsetih minutah namakanja kvasovk jih zlijemo na prvo količino razsluzenega mošta (50 l),
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| tik | tik | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| pretokom | pretok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| razsluzenega | razsluzenega | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| mošta | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| posodi | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| vrenje | vrenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| namočimo | namočiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| suhe | suh | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| kvasovke | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| mlačni | mlačen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| vodi | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 40 | 40 | glavni števnik; arabski zapis |
| 42 | 42 | glavni števnik; arabski zapis |
| C | C | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| dosladkali | dosladkati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| do | do | predlog; rodilnik |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| dvajsetih | dvajset | glavni števnik; besedni zapis, množina, mestnik |
| minutah | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| namakanja | namakanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| kvasovk | kvasovka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| zlijemo | zliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| prvo | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| količino | količina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razsluzenega | razsluzen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
| mošta | mošt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| 50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
| l | l | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |