Meso damo v mrzlo vodo in pristavimo na ogenj. Ko zavre, dodamo vso jušno zelenjavo in začimbe. Če uporabimo paradižnikovo mezgo, jo dodamo nazadnje. Juho osolimo, zmanjšamo ogenj in jo pustimo počasi vreti dve do tri ure, odvisno od starosti živali. Ko je juha kuhana, zlijemo vanjo pol zajemalke mrzle vode, da se očisti. Na koncu jo precedimo in vanjo zakuhamo rezance ali kake druge testenine.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Meso meso samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
damo dati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
mrzlo mrzel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
pristavimo pristaviti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
ogenj ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Ko ko podredni veznik
zavre zavreti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vso ves celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik
jušno jušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
zelenjavo zelenjava samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
začimbe začimba samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Če če podredni veznik
uporabimo uporabiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
paradižnikovo paradižnikov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
mezgo mezga samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
nazadnje nazadnje splošni prislov; nedoločena stopnja
Juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
osolimo osoliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
zmanjšamo zmanjšati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ogenj ogenj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
pustimo pustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
počasi počasi splošni prislov; nedoločena stopnja
vreti vreti glavni glagol; nedovršni, nedoločnik
dve dva glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik
do do predlog; rodilnik
tri trije glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik
ure ura samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
odvisno odvisno splošni prislov; nedoločena stopnja
od od predlog; rodilnik
starosti starost samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
živali žival samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
Ko ko podredni veznik
je biti pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani
juha juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik
kuhana kuhan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik
zlijemo zliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vanjo vame osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
zajemalke zajemalka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
mrzle mrzel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
očisti očistiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
Na na predlog; mestnik
koncu konec samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
precedimo precediti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
vanjo vame osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost
zakuhamo zakuhati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
rezance rezanec samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
ali ali priredni veznik
kake kak vprašalni zaimek; ženski spol, ednina, rodilnik
druge drug zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, rodilnik
testenine testenina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
zapri
vir: Mladinska knjiga
leto nastanka: 1996
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Slovenska kuhinja
avtor: neznani avtor