Por zrežemo na kolobarje, dodamo na kocke narezan krompir. Prilijemo vodo ali kostno juho. Solimo in kuhamo. Medtem na olju prepražimo na kocke zrezano slanino, dodamo moko in jo zarumenimo. Dodamo še strt česen in paradižnikovo mezgo. Premešamo in prilijemo še pol zajemalke mrzle vode, da se prežganje razpusti, nato ga vlijemo v juho. Juho začinimo in popopramo ter kuhamo do mehkega. Če uporabljamo namesto vode kostno juho, ne dodamo jušne kocke. Nazadnje primešamo juhi še sesekljan peteršilj.

Beseda Osnovna oblika Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike
Por por samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik
zrežemo zrezati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kolobarje kolobar samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
narezan narezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
krompir krompir samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
Prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
vodo voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ali ali priredni veznik
kostno kosten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Solimo soliti glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Medtem medtem splošni prislov; nedoločena stopnja
na na predlog; mestnik
olju olje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik
prepražimo prepražiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
na na predlog; tožilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
zrezano zrezan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
slanino slanina samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
moko moka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
in in priredni veznik
jo on osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
zarumenimo zarumeneti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
Dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
strt strt deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
česen česen samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
in in priredni veznik
paradižnikovo paradižnikov svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
mezgo mezga samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Premešamo premešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
prilijemo priliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
še še členek
pol pol splošni prislov; nedoločena stopnja
zajemalke zajemalka samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
mrzle mrzel splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
da da podredni veznik
se se povratni zaimek;, klitična naslonskost
prežganje prežganje samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik
razpusti razpustiti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina
nato nato splošni prislov; nedoločena stopnja
ga on osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost
vlijemo vliti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
v v predlog; tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
Juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
začinimo začiniti glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
in in priredni veznik
popopramo popoprati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
ter ter priredni veznik
kuhamo kuhati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
do do predlog; rodilnik
mehkega mehek splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik
Če če podredni veznik
uporabljamo uporabljati glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
namesto namesto predlog; rodilnik
vode voda samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik
kostno kosten splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik
juho juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik
ne ne členek
dodamo dodati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
jušne jušen splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik
kocke kocka samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik
Nazadnje nazadnje splošni prislov; nedoločena stopnja
primešamo primešati glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina
juhi juha samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik
še še členek
sesekljan sesekljan deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=ne
peteršilj peteršilj samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne
zapri
vir: DZS
leto nastanka: 2003
vrsta besedila: Stvarna besedila
naslov: Kuharstvo za vsakogar
avtor: Pepika Levstek, Jožica Štruk