Jetra zrežemo na tanke rezine in jih pod tekočo vodo namakamo vsaj eno uro. Svinjska ledja zrežemo na tanke rezine in jih 15 minut pražimo v ponvi skupaj z orehom masla, zelišči in čebulo. Ledja vzamemo iz posode, v posodo pa damo jetra, ki jih na močnem ognju pečemo vsaj 3 minute. Zelišča vzamemo iz posode in jih z jetri in ledji vred zelo drobno sesekljamo. Primešamo sol, poper, marsalo in preostalo maslo ter zmešamo v gladko maso. V lončeno skledo nalijemo pol zajemalke želatine in pustimo, da se strdi, naložimo pasteto in jo prekrijemo s preostalo želatino. Preden postrežemo, damo pasteto za nekaj ur v hladilnik, da se strdi.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| pod | pod | predlog; orodnik |
| tekočo | tekoč | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| namakamo | namakati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vsaj | vsaj | členek |
| eno | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, tožilnik |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Svinjska | svinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
| ledja | ledje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| tanke | tanek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
| rezine | rezina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| 15 | 15 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| pražimo | pražiti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; mestnik |
| ponvi | ponev | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| orehom | oreh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| zelišči | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Ledja | ledje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| posode | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| na | na | predlog; mestnik |
| močnem | močen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vsaj | vsaj | členek |
| 3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
| minute | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| Zelišča | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| posode | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| z | z | predlog; orodnik |
| jetri | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ledji | ledje | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| vred | vred | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| drobno | drobno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sesekljamo | sesekljati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| poper | poper | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| marsalo | marsala | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maslo | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| zmešamo | zmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| gladko | gladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| maso | masa | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| V | v | predlog; tožilnik |
| lončeno | lončen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| skledo | skleda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| želatine | želatina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| strdi | strditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| naložimo | naložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pasteto | pasteta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prekrijemo | prekriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| želatino | želatina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| Preden | preden | podredni veznik |
| postrežemo | postreči | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| pasteto | pasteto | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| za | za | predlog; tožilnik |
| nekaj | nekaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| strdi | strditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |