V mešanici segretega olja in masla prepražimo meso, ki smo ga prej potresli z moko. Prilijemo vino in pustimo, da izpari. Dodamo česen in pinjole, rahlo popražimo in damo v možnar ter zdrobimo s tolkalom. V mesnem soku prepražimo tanko nalistano čebulo; ko upade, solimo, popramo, dodamo nageljnovo žbico in pol zajemalke juhe. Posodo pokrijemo in kuhamo na zelo zmernem ognju. Gobe ožmemo in zrežemo ter primešamo mesu skupaj z zdrobljenim česnom in pinjolami. Prilijemo preostalo juho in pustimo vreti še vsaj 1 uro. Umešamo paradižnikovo omako in kuhamo še 20 minut. Meso vzamemo iz posode, omako pa kuhamo na zmernem ognju, da se še zgosti.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| V | v | predlog; mestnik |
| mešanici | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| segretega | segret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| prej | prej | splošni prislov; primernik |
| potresli | potresti | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vino | vino | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| izpari | izpareti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| in | in | priredni veznik |
| pinjole | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| popražimo | popražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| v | v | predlog; tožilnik |
| možnar | možnar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ter | ter | priredni veznik |
| zdrobimo | zdrobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| tolkalom | tolkalo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| mesnem | mesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| soku | sok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| prepražimo | prepražiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| tanko | tanko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| nalistano | nalistan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| čebulo | čebula | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ko | ko | podredni veznik |
| upade | upasti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| nageljnovo | nageljnov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| žbico | žbica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zajemalke | zajemalka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| juhe | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Posodo | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pokrijemo | pokriti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zmernem | zmeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| Gobe | goba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| ožmemo | ožeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| zrežemo | zrezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| ter | ter | priredni veznik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, mestnik |
| skupaj | skupaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| z | z | predlog; orodnik |
| zdrobljenim | zdrobljen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| česnom | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| pinjolami | pinjola | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Prilijemo | priliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| preostalo | preostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| juho | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| vreti | vreti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
| še | še | členek |
| vsaj | vsaj | členek |
| 1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
| uro | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Umešamo | umešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| paradižnikovo | paradižnikov | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| 20 | 20 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Meso | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| vzamemo | vzeti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| posode | posoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| kuhamo | kuhati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| zmernem | zmeren | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
| ognju | ogenj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| še | še | členek |
| zgosti | zgostiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |