Verjetno so tudi proizvajalci izkoristili trenutek, ko so končno dobili boljšo pogajalsko pozicijo in najbrž tudi poskušajo pospraviti kakšne »obresti« za nazaj. Na slovenskem trgu je vrsto let prevladovala trgovina. Tak položaj ji ni padel z neba, ampak se je prej, hitreje in bolje organizirala. Govorim kot laik, ne kot agrarni ekonomist, ker to pač nisem, ampak celo laiku je bilo jasno, da naša živilska industrija preveč čaka. In dlje ko se čaka, višji je račun. Kar nam vsem kot porabnikom ni všeč, je, da zdaj eni in drugi poskušajo izstaviti račun v celoti in morda še malo čez – za zlato rezervo. To je stanje, v katero smo se ujeli. Morda zato, ker smo kupci malo zaspali, ker smo prepovršno spremljali, kaj se dogaja in nismo več tako dobro opravljali funkcije, v kateri smo bili v začetku ob prehodu na evro zelo dobri.