Naš Jure je pripravil kar 3 recepte z mladim čemažem, enega pa z mladimi koprivami. Čemaž je divji česen, rastlina, ki raste v naravi, na pogled je zelo podobna listom šmarnice, na srečo pa raste tudi na vrtu našega kuharja. ČEMAŽEV NAMAZ - namaz iz sesekljanega čemaža in skute, odlična priloga k mesu, ribam ali pečenemu krompirju. Lahko pa ga uporabimo tudi za testenine. JUHA IZ ČEMAŽA S PROFITEROLI S PARMEZANOM GRATINIRANE BLAZINICE poširana jajca z dodatkom svežih kalčkov, prelita z bešamelom z dodano gorgonzolo ter gratinirana. ŠTRUKLJI S ČEMAŽEM GRATINIRANI MLADI KROMPIR PEČENKA S KOPRIVNIM NADEVOM LOSOS NA ŽARU HRUŠKE Z NENAVADNO OMAKO - popečene hruške z omako iz kuhanega koromača, medu in cimeta.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Naš | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, moški spol, ednina, imenovalnik, množina svojine |
Jure | Jure | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
pripravil | pripraviti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
recepte | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
mladim | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, dajalnik |
čemažem | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
enega | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, srednji spol, ednina, rodilnik |
pa | pa | priredni veznik |
z | z | predlog; orodnik |
mladimi | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, orodnik |
koprivami | kopriva | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
Čemaž | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
divji | divji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
česen | česen | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
rastlina | rastlina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
ki | ki | podredni veznik |
raste | rasti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
v | v | predlog; mestnik |
naravi | narava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
na | na | predlog; tožilnik |
pogled | pogled | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
zelo | zelo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
podobna | podoben | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
listom | list | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
šmarnice | šmarnica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
na | na | predlog; tožilnik |
srečo | sreča | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
pa | pa | priredni veznik |
raste | rasti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
tudi | tudi | členek |
na | na | predlog; mestnik |
vrtu | vrt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
našega | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, moški spol, ednina, rodilnik, množina svojine |
kuharja | kuhar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
ČEMAŽEV | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
NAMAZ | namaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
namaz | namaz | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
sesekljanega | sesekljan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
čemaža | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
skute | skuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
odlična | odličen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
priloga | priloga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
k | k | predlog; dajalnik |
mesu | meso | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, dajalnik |
ribam | riba | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, dajalnik |
ali | ali | priredni veznik |
pečenemu | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, dajalnik |
krompirju | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
Lahko | lahko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pa | pa | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
uporabimo | uporabiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
tudi | tudi | členek |
za | za | predlog; tožilnik |
testenine | testenina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
JUHA | juha | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
IZ | iz | predlog; rodilnik |
ČEMAŽA | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
S | z | predlog; orodnik |
PROFITEROLI | profiteroli | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
S | z | predlog; orodnik |
PARMEZANOM | parmezan | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
GRATINIRANE | gratiniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
BLAZINICE | blazinica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
poširana | poširan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
jajca | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
dodatkom | dodatek | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
svežih | svež | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
kalčkov | kalček | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
prelita | prelit | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
z | z | predlog; orodnik |
bešamelom | bešamel | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
z | z | predlog; orodnik |
dodano | dodan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
gorgonzolo | gorgonzola | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
gratinirana | gratiniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
ŠTRUKLJI | štrukelj | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
S | z | predlog; orodnik |
ČEMAŽEM | čemaž | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
GRATINIRANI | gratiniran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
MLADI | mlad | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
KROMPIR | krompir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
PEČENKA | PEČENKO | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
S | z | predlog; orodnik |
KOPRIVNIM | kopriven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
NADEVOM | nadev | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
LOSOS | losos | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
NA | na | predlog; mestnik |
ŽARU | žar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
HRUŠKE | hruška | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
Z | z | predlog; orodnik |
NENAVADNO | nenavaden | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, orodnik |
OMAKO | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
popečene | popečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
hruške | hruška | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
z | z | predlog; orodnik |
omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
iz | iz | predlog; rodilnik |
kuhanega | kuhan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, rodilnik |
koromača | koromač | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
medu | med | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
cimeta | cimet | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |