Vrhnika - Direktor Pekarne Vrhnika Andrej Košak je na včerajšnji tiskovni konferenci skupaj s sodelavci predstavil poslovne rezultate za lansko leto, tehnološke novosti in tri nove izdelke, nogometni kruh, vrhniški hlebec in pehtranovo potico. Pekarna Vrhnika, ki je peta po velikosti v Sloveniji, je lani imela 2,8 milijarde tolarjev prihodka, od tega 95 milijonov čistega dobička. Delničarji se lahko nadejajo po 175 tolarjev dividende na delnico, podjetje pa še ne namerava kotirati na borzi, je povedal Košak. Prihodki lanskega leta so bili za 13 odstotkov višji kot leto prej in so za pet odstotkov presegli načrtovane. Za prihodnje leto pa načrtujejo tri milijarde tolarjev prihodka in 100 milijonov čistega dobička. Lani so vrhniški peki prodali 6,6 milijona kilogramov svojih izdelkov, največ kruha in pekovskega peciva (91 odstotkov), potem sedem odstotkov slaščic in 1,5 odstotka sendvičev in prigrizkov. Več kot polovico izdelkov prodajo v Ljubljani in okolici, drugo pa na Notranjskem, Primorskem, Gorenjskem in Goriškem. Podjetje speče v šestih pekarnah največ kruha in peciva, kar predstavlja osnovno dejavnost, narašča pa prodaja slaščic, ki jih pečejo v dveh slaščičarnah, razvijajo tudi lastno maloprodajo, saj imajo 17 trgovin. Letošnje novosti so nogometni kruh, priložnostni izdelek zaradi sodelovanja Slovenije na svetovnem nogometnem prvenstvu, vrhniški hlebec, po katerem je svojčas postala znana blagovna znamka vrhniškega kruha, vendar so ga nehali peči, in pa pehtranova potica. Načrtujejo še nove proizvode z dodatki sadja, zelenjave in jedrastih plodov, saj narašča povpraševanje po teh posebnih kruhih. Povečati nameravajo tudi programa zmrznjenih in pakiranih izdelkov. Z. M.