Zgodovina majoneze je povezana s Francozi, natančneje s francoskim vojvodo de Richelieujem. Obstajata dve različici zgodbe. Po prvi naj bi si bil recept izmislil Richelieujev glavni kuhar leta 1756, ko je pripravljal slavnostno pojedino ob zmagi, ki so jo Francozi dosegli nad Angleži v boju za pristanišče Mahon na Menorci. Glavni kuhar je želel vojvodi pripraviti njegovo priljubljeno omako iz jajc in smetane, ker pa mu je smetane zmanjkalo, jo je nadomestil z oljčnim oljem … in majoneza je bila rojena. Druga zgodba pripoveduje, da si je recept za majonezo izmislil kar sam vojvoda Richelieu.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Zgodovina | zgodovina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| majoneze | majoneza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| povezana | povezan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| Francozi | francoz | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, orodnik |
| natančneje | natančno | splošni prislov; primernik |
| s | z | predlog; orodnik |
| francoskim | francoski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| vojvodo | vojvoda | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| de | de | neuvrščeno |
| Richelieujem | Richelieujem | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Obstajata | obstajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, dvojina |
| dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| različici | različica | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
| zgodbe | zgodba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Po | po | predlog; mestnik |
| prvi | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, mestnik |
| naj | naj | členek |
| bi | biti | pomožni glagol; pogojnik |
| si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
| bil | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, moški spol |
| recept | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| izmislil | izmisliti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| Richelieujev | Richelieujev | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| glavni | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| kuhar | kuhar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| leta | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| 1756 | 1756 | glavni števnik; arabski zapis |
| ko | ko | podredni veznik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| pripravljal | pripravljati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| slavnostno | slavnosten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| pojedino | pojedina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ob | ob | predlog; mestnik |
| zmagi | zmaga | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| Francozi | Francoz | samostalnik, lastno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| dosegli | doseči | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
| nad | nad | predlog; orodnik |
| Angleži | Anglež | samostalnik, lastno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
| v | v | predlog; mestnik |
| boju | boj | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| pristanišče | pristanišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| Mahon | Mahon | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| na | na | predlog; mestnik |
| Menorci | Menorca | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| Glavni | glaven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
| kuhar | kuhar | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| želel | želeti | glavni glagol; nedovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| vojvodi | vojvoda | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, dajalnik |
| pripraviti | pripraviti | glavni glagol; dovršni, nedoločnik |
| njegovo | njegov | svojilni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, ednina, moški spol svojine |
| priljubljeno | priljubljen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| omako | omaka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| iz | iz | predlog; rodilnik |
| jajc | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| in | in | priredni veznik |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| ker | ker | podredni veznik |
| pa | pa | priredni veznik |
| mu | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, dajalnik, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| smetane | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| zmanjkalo | zmanjkati | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| nadomestil | nadomestiti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| z | z | predlog; orodnik |
| oljčnim | oljčen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, orodnik |
| oljem | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| majoneza | majoneza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
| rojena | rojen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| Druga | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| zgodba | zgodba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| pripoveduje | pripovedovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| da | da | podredni veznik |
| si | se | povratni zaimek; dajalnik, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| recept | recept | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| majonezo | majoneza | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| izmislil | izmisliti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, moški spol |
| kar | kar | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| sam | sam | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| vojvoda | vojvoda | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Richelieu | Richelieu | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |