Oljke in olivno olje so prav tako poglavje zase. Oljke so od nekdaj burile um, občutke in strasti Krečanov. Gojenje kultiviranih oljk se je na otoku začelo okoli 3500 let pred našim štetjem. Takrat so bila to skorajda divja drevesa, ki so se precej razlikovala od današnjih kultiviranih nasadov. Izvažanje olivnega olja se je začelo prav na Kreti, in to ne le proti Grčiji, temveč tudi v Severno Afriko ter Malo Azijo. Že takrat so bili Krečani prepričani, da daje olivno olje ljudem moč in ohranja mladost. V kombinacijah s cvetlicami in različnimi zelišči so ga uporabljali kot zdravilo pa tudi kot osnovo za izdelavo kozmetičnih pripravkov.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| Oljke | oljka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| in | in | priredni veznik |
| olivno | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, tožilnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| prav | prav | členek |
| tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| poglavje | poglavje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zase | zase | povratni zaimek; tožilnik, navezna naslonskost |
| Oljke | oljka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| od | od | predlog; rodilnik |
| nekdaj | nekdaj | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| burile | buriti | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, ženski spol |
| um | um | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| občutke | občutek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| strasti | strast | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| Krečanov | krečan | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Gojenje | gojenje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| kultiviranih | kultiviran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, rodilnik |
| oljk | oljka | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| na | na | predlog; mestnik |
| otoku | otok | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
| začelo | začeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| okoli | okoli | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| 3500 | 3500 | glavni števnik; arabski zapis |
| let | leto | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
| pred | pred | predlog; orodnik |
| našim | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, moški spol, ednina, orodnik, množina svojine |
| štetjem | štetje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| Takrat | takrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| bila | biti | pomožni glagol; deležnik, ednina, ženski spol |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| skorajda | skorajda | členek |
| divja | divji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
| drevesa | drevo | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, imenovalnik |
| ki | ki | podredni veznik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| precej | precej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| razlikovala | razlikovati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, srednji spol |
| od | od | predlog; rodilnik |
| današnjih | današnji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| kultiviranih | kultiviran | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| nasadov | nasad | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Izvažanje | izvažanje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| olivnega | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, rodilnik |
| olja | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| je | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, ednina, nezanikani |
| začelo | začeti | glavni glagol; dovršni, deležnik, ednina, srednji spol |
| prav | prav | členek |
| na | na | predlog; mestnik |
| Kreti | Kreta | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| in | in | priredni veznik |
| to | ta | kazalni zaimek; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ne | ne | členek |
| le | le | členek |
| proti | proti | predlog; dajalnik |
| Grčiji | Grčija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, dajalnik |
| temveč | temveč | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| v | v | predlog; tožilnik |
| Severno | severen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| Afriko | Afrika | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| ter | ter | priredni veznik |
| Malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| Azijo | Azija | samostalnik, lastno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| Že | že | členek |
| takrat | takrat | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| bili | biti | pomožni glagol; deležnik, množina, moški spol |
| Krečani | krečan | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| prepričani | prepričan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
| da | da | podredni veznik |
| daje | dajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| olivno | oliven | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
| olje | olje | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, imenovalnik |
| ljudem | človek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, dajalnik |
| moč | moč | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| ohranja | ohranjati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| mladost | mladost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
| V | v | predlog; mestnik |
| kombinacijah | kombinacija | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, mestnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| cvetlicami | cvetlica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| različnimi | različen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, orodnik |
| zelišči | zelišče | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, orodnik |
| so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| uporabljali | uporabljati | glavni glagol; nedovršni, deležnik, množina, moški spol |
| kot | kot | podredni veznik |
| zdravilo | zdravilo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| pa | pa | priredni veznik |
| tudi | tudi | členek |
| kot | kot | podredni veznik |
| osnovo | osnova | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| za | za | predlog; tožilnik |
| izdelavo | izdelava | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| kozmetičnih | kozmetičen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, rodilnik |
| pripravkov | pripravek | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |