S pergamentnim papirjem obložimo enega ali dva pekača. S svinčnikom zarišemo 12 krogov s premerom 13 cm. Pečico razgrejemo na 220 stopinj. Beljake stepemo s polovico sladkorja v trd sneg. Rumenjake z drugo polovico sladkorja penasto vmešamo. Škrob presejemo z moko in ga s soljo in surovim maslom primešamo zmesi rumenjakov. Nazadnje rahlo zamešamo še sneg. Z biskvitnim testom napolnimo brizgalno vrečko in brizgamo na kroge kepice testa. Testo zgladimo. Omlete pečemo na srednji višini 10 minut. Pečene omlete prekucnemo na prt ali na desko, pergamentni papir navlažimo z vodo in ga potegnemo z omlet. Vsako omleto prepognemo in pustimo, da se ohladi. Smetano trdo stepemo, z njo napolnimo omlete in jih obložimo z jagodami. Omlete vnovič prepognemo in jih enakomerno posujemo s sladkorjem.
| Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
|---|---|---|
| S | z | predlog; orodnik |
| pergamentnim | pergamenten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| enega | en | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, tožilnik |
| ali | ali | priredni veznik |
| dva | dva | glavni števnik; besedni zapis, moški spol, dvojina, tožilnik |
| pekača | pekač | samostalnik, občno ime; moški spol, dvojina, tožilnik |
| S | z | predlog; orodnik |
| svinčnikom | svinčnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| zarišemo | zarisati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| 12 | 12 | glavni števnik; arabski zapis |
| krogov | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| s | z | predlog; orodnik |
| premerom | premer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| 13 | 13 | glavni števnik; arabski zapis |
| cm | cm | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Pečico | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| razgrejemo | razgreti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| 220 | 220 | glavni števnik; arabski zapis |
| stopinj | stopinja | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Beljake | beljak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| stepemo | stepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| v | v | predlog; tožilnik |
| trd | trd | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
| sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| Rumenjake | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| z | z | predlog; orodnik |
| drugo | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, orodnik |
| polovico | polovica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| penasto | penast | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Škrob | škrob | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
| presejemo | presejati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| s | z | predlog; orodnik |
| soljo | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| surovim | surov | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
| primešamo | primešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| zmesi | zmes | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| rumenjakov | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
| Nazadnje | nazadnje | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| rahlo | rahlo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| zamešamo | zamešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| še | še | členek |
| sneg | sneg | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| Z | z | predlog; orodnik |
| biskvitnim | biskviten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, orodnik |
| testom | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| brizgalno | brizgalen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
| vrečko | vrečka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| brizgamo | brizgati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| kroge | krog | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
| kepice | kepica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
| Testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
| zgladimo | zgladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| Omlete | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; mestnik |
| srednji | srednji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, mestnik |
| višini | višina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
| 10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
| minut | minuta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Pečene | pečen | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, rodilnik |
| omlete | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
| prekucnemo | prekucniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| na | na | predlog; tožilnik |
| prt | prt | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| ali | ali | priredni veznik |
| na | na | predlog; tožilnik |
| desko | deska | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| pergamentni | pergamenten | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, tožilnik, določnost=da |
| papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
| navlažimo | navlažiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| vodo | voda | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, orodnik |
| in | in | priredni veznik |
| ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
| potegnemo | potegniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; rodilnik |
| omlet | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
| Vsako | vsak | celostni zaimek; ženski spol, ednina, tožilnik |
| omleto | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| prepognemo | prepogniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| pustimo | pustiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| da | da | podredni veznik |
| se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
| ohladi | ohladiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
| Smetano | smetana | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
| trdo | trdo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| stepemo | stepsti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| njo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, orodnik |
| napolnimo | napolniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| omlete | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| obložimo | obložiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| z | z | predlog; orodnik |
| jagodami | jagoda | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, orodnik |
| Omlete | omleta | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
| vnovič | vnovič | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| prepognemo | prepogniti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| in | in | priredni veznik |
| jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
| enakomerno | enakomerno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
| posujemo | posuti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
| s | z | predlog; orodnik |
| sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |