SESTAVINE 50 dag moke 4 dag kvasa 1 jajce 10 dag sladkorja 8 dag masla 5 rumenjakov limonina lupina sol malo ruma mleko po potrebi 1. Najprej pripravimo kvasec. Kvas razdelimo na tri dele. Prvi del raztopimo z mlekom in sladkorjem ter damo vzhajati. 2. Ko nekoliko vzide, dodamo še drugi del kvasa in ponovno vzhajanemu še tretji del in jajce ter ponovno vzhajamo. 3. Vzhajani kvasec vlijemo v moko, dodamo ostale sestavine in zamesimo gladko testo, ki ga dobro gnetemo najmanj pol ure. 4. Iz testa oblikujemo hlebec, ga položimo na z maslom namazan papir in vzhajamo 3-4 ure. 5. Vzhajani hlebec po vrhu križno zarežemo z nožem in ga s papirjem vred pečemo v pečici.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
SESTAVINE | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
50 | 50 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
moke | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
kvasa | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
10 | 10 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
sladkorja | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
8 | 8 | glavni števnik; arabski zapis |
dag | dag | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
masla | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
rumenjakov | rumenjak | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, rodilnik |
limonina | limonin | svojilni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, imenovalnik |
lupina | lupina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
sol | sol | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
malo | malo | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ruma | rum | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
mleko | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
po | po | predlog; mestnik |
potrebi | potreba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |
1 | 1 | glavni števnik; arabski zapis |
Najprej | najprej | splošni prislov; presežnik |
pripravimo | pripraviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kvasec | kvasec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
Kvas | Kvas | samostalnik, lastno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
dele | del | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
Prvi | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik |
del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
raztopimo | raztopiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
mlekom | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
sladkorjem | sladkor | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
ter | ter | priredni veznik |
damo | dati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
vzhajati | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
2 | 2 | glavni števnik; arabski zapis |
Ko | ko | podredni veznik |
nekoliko | nekoliko | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vzide | vziti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
še | še | členek |
drugi | drug | zaimkovni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
kvasa | kvas | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vzhajanemu | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, dajalnik |
še | še | členek |
tretji | tretji | vrstilni števnik; besedni zapis, moški spol, ednina, imenovalnik |
del | del | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
jajce | jajce | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ter | ter | priredni veznik |
ponovno | ponovno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
vzhajamo | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
Vzhajani | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
kvasec | kvasec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
vlijemo | vliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
moko | moka | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
dodamo | dodati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
ostale | ostal | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, tožilnik |
sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
in | in | priredni veznik |
zamesimo | zamesiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
gladko | gladek | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
testo | testo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, tožilnik |
ki | ki | podredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
dobro | dobro | splošni prislov; nedoločena stopnja |
gnetemo | gnesti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
najmanj | najmanj | splošni prislov; presežnik |
pol | pol | splošni prislov; nedoločena stopnja |
ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
Iz | iz | predlog; rodilnik |
testa | test | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
oblikujemo | oblikovati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
hlebec | hlebec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
položimo | položiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
z | z | predlog; orodnik |
maslom | maslo | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, orodnik |
namazan | namazan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=ne |
papir | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
vzhajamo | vzhajati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
3 | 3 | glavni števnik; arabski zapis |
4 | 4 | glavni števnik; arabski zapis |
ure | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
5 | 5 | glavni števnik; arabski zapis |
Vzhajani | vzhajan | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
hlebec | hlebec | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
po | po | predlog; mestnik |
vrhu | vrh | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
križno | križno | splošni prislov; nedoločena stopnja |
zarežemo | zarezati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
z | z | predlog; orodnik |
nožem | nož | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
in | in | priredni veznik |
ga | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
s | z | predlog; orodnik |
papirjem | papir | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, orodnik |
vred | vred | splošni prislov; nedoločena stopnja |
pečemo | peči | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; mestnik |
pečici | pečica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, mestnik |