Medtem očistimo jetra žilic in jih razdelimo na tri tretjine. Prva tretjina jeter naj bodo samo lepi kosi, veliki kot lešnik; te kose solimo in popramo. Preostali dve tretjini jeter v kuhinjskem mešalniku pri visokih obratih vmešamo v mešanico čokolade in mleka. Paziti moramo, da so vse sestavine ogrete na telesno temperaturo. Tako dobimo emulzijo čokolade in maščobe, ki jo v našem primeru predstavljajo gosja jetra. Po okusu solimo in popramo. Jetrno-čokoladno emulzijo nalijemo v model in vanjo vstavimo kose jeter, ki smo jih prej ločili in posebej narezali na velikost lešnika. Postavimo za 24 ur v hladilnik, da se strdi.
Beseda | Osnovna oblika | Oblikoslovne lastnosti osnovne oblike |
---|---|---|
Medtem | medtem | splošni prislov; nedoločena stopnja |
očistimo | očistiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
žilic | žilica | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
razdelimo | razdeliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
na | na | predlog; tožilnik |
tri | trije | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, množina, tožilnik |
tretjine | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
Prva | prvi | vrstilni števnik; besedni zapis, ženski spol, ednina, imenovalnik |
tretjina | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, imenovalnik |
jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
naj | naj | členek |
bodo | biti | pomožni glagol; prihodnjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
samo | samo | členek |
lepi | lep | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, imenovalnik |
kosi | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, imenovalnik |
veliki | velik | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, imenovalnik, določnost=da |
kot | kot | podredni veznik |
lešnik | lešnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, imenovalnik |
te | ta | kazalni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
kose | kos | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, tožilnik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Preostali | preostati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
dve | dva | glavni števnik; besedni zapis, ženski spol, dvojina, imenovalnik |
tretjini | tretjina | samostalnik, občno ime; ženski spol, dvojina, imenovalnik |
jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
v | v | predlog; mestnik |
kuhinjskem | kuhinjski | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, ednina, mestnik |
mešalniku | mešalnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
pri | pri | predlog; mestnik |
visokih | visok | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, moški spol, množina, mestnik |
obratih | obrat | samostalnik, občno ime; moški spol, množina, mestnik |
vmešamo | vmešati | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
mešanico | mešanica | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
čokolade | čokolada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
mleka | mleko | samostalnik, občno ime; srednji spol, ednina, rodilnik |
Paziti | paziti | glavni glagol; nedovršni, nedoločnik |
moramo | morati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
da | da | podredni veznik |
so | biti | pomožni glagol; sedanjik, 3. oseba, množina, nezanikani |
vse | ves | celostni zaimek; ženski spol, množina, tožilnik |
sestavine | sestavina | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, imenovalnik |
ogrete | ogret | deležniški pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, množina, imenovalnik |
na | na | predlog; tožilnik |
telesno | telesen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
temperaturo | temperatura | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
Tako | tako | splošni prislov; nedoločena stopnja |
dobimo | dobiti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
emulzijo | emulzija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
čokolade | čokolada | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
in | in | priredni veznik |
maščobe | maščoba | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
jo | on | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, klitična naslonskost |
v | v | predlog; mestnik |
našem | naš | svojilni zaimek; 1. oseba, moški spol, ednina, mestnik, množina svojine |
primeru | primer | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
predstavljajo | predstavljati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 3. oseba, množina |
gosja | gosji | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, množina, imenovalnik |
jetra | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, tožilnik |
Po | po | predlog; mestnik |
okusu | okus | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, mestnik |
solimo | soliti | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
in | in | priredni veznik |
popramo | poprati | glavni glagol; nedovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
Jetrno | jetrn | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, srednji spol, ednina, imenovalnik |
čokoladno | čokoladen | splošni pridevnik; nedoločena stopnja, ženski spol, ednina, tožilnik |
emulzijo | emulzija | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
nalijemo | naliti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
v | v | predlog; tožilnik |
model | model | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
in | in | priredni veznik |
vanjo | vame | osebni zaimek; 3. oseba, ženski spol, ednina, tožilnik, navezna naslonskost |
vstavimo | vstaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
kose | kosa | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, tožilnik |
jeter | jetra | samostalnik, občno ime; srednji spol, množina, rodilnik |
ki | ki | podredni veznik |
smo | biti | pomožni glagol; sedanjik, 1. oseba, množina, nezanikani |
jih | on | osebni zaimek; 3. oseba, moški spol, množina, tožilnik, klitična naslonskost |
prej | prej | splošni prislov; primernik |
ločili | ločiti | glavni glagol; dvovidski, deležnik, množina, moški spol |
in | in | priredni veznik |
posebej | posebej | splošni prislov; nedoločena stopnja |
narezali | narezati | glavni glagol; dovršni, deležnik, množina, moški spol |
na | na | predlog; tožilnik |
velikost | velikost | samostalnik, občno ime; ženski spol, ednina, tožilnik |
lešnika | lešnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, rodilnik |
Postavimo | postaviti | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 1. oseba, množina |
za | za | predlog; tožilnik |
24 | 24 | glavni števnik; arabski zapis |
ur | ura | samostalnik, občno ime; ženski spol, množina, rodilnik |
v | v | predlog; tožilnik |
hladilnik | hladilnik | samostalnik, občno ime; moški spol, ednina, tožilnik, živost=ne |
da | da | podredni veznik |
se | se | povratni zaimek;, klitična naslonskost |
strdi | strditi | glavni glagol; dovršni, sedanjik, 3. oseba, ednina |